「讃岐うどん なご心」 白鷺 新店！8月27日オープン☆竹玉天ぶっかけうどん♪ 180903

わが街　堺に讃岐うどん　新店オープン☆

貝塚にある「うつ輪」
何度か伺いましたね～
　　　　100128　第十五番札所「うつ輪」-４　貝塚　＜巡礼その２０＞
　　　　http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-589.html
相当　ムカシですが（汗）

その西天満のお店の店長を勤められてた田村さん！
（行ったことナシ　ごめん）
地元　堺で独立開業を目指されてて
ついに！！

グランドオープン♪
いただきました

竹玉天ぶっかけうどん！
関西讃岐うどん　スタンダードな一品☆


8月30日　訪問：


オープンから4日めに♪
（実はオープン前日にも、うどん好き仲間と
ちょっと試食に寄らせてもらいましたが）


「讃岐うどん なご心」
読みは「なごみ」
ラーメンでなくうどんの、なごみ！？（わかる方だけ　笑）


9月2日まで　オープン記念
ワンコインお得メニューやられてましてん☆
（終わってます　ゴメン）

最寄り駅は

南海高野線　白鷺駅！
わが家からは近場、5km少し、
はい、自転車麺活です～

オープン前日にはなかった（笑）


お品書き
気合入ってますね～

ま
オーダーは

オープン記念　750円→500円
竹玉天ぶっかけ　冷

やや細め　弾力しっかりもちもちうどん
別盛りのちくわ天　半熟玉子天
ぶっかけ出汁
薬味の大根おろし、生姜、ネギ、レモン

なんとも、ていねいな盛り付け！


まずは風味豊かなうどんだけ～
ツヤッツヤ　瑞々しい！！


ぶっかけ出汁　注ぎ入れて



玉子天　黄身とろり～
ちくわ天　食感、味わい上質やん☆
こちらの天ぷら
揚げたてはもちろん、衣薄めでええ仕上がり！


このうどん、ぶっかけ出汁と絡んで
より味わい深い｡｡｡

しっかり

完食全汁（ぶっかけ出汁も残さずに）♪


都心の人気繁盛店　数年切り盛りされてただけある！
うどん新人のそこらの新店やおません！！
さすがの、
ごちそうさまでした！




カウンター席と
小上がり座敷　合わせて22席
中は」ゆったり広くて落ち着きます～

次回は
店主さんオススメの
季節の天ぷら、食べてみたい！！


（G7X撮）


讃岐うどん なご心
堺市東区白鷺町3-20-10
072-285-1879
１１：００～２１：００
定休日なし
※営業時間　定休日　など変更あるかも


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讃岐うどん なご心 （うどん / 白鷺駅、初芝駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.9