「丸亀製麺 王寺店」 母親は牡蠣づくし♪ ぼくは かけうどんに天丼でガッツリ☆ 181204
奈良に一人暮らしの
母親の病院送迎は息子、つまりぼくの役目～
病院終わりで
珍しく讃岐うどんが食べたい、と母
では
ちょうど近場のお店を見つけて☆
ぼくは
かけうどん 並
あ、モチロンこれだけやないですが（笑）
11月28日 訪問：
「丸亀製麺 王寺店」
路面店スタンダードな造り、規模やね～
よく行く
堺 浜寺店と席数もほぼ同じやった！
こちら
通常メニューに
限定の、牡蠣づくし玉子あんかけ
この前 堺 浜寺店で食べて気に入ってたので、再び注文☆
「丸亀製麺 堺浜寺店」-18 牡蠣づくし玉子あんかけ♪ もちろん、麺＆飯！？ 181119
http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4847.html
天ぷらも選んで･･･
さあ
あれ？
牡蠣づくし玉子あんかけでなく｡｡｡？
かけうどんでいいと言うてた母親ですが
ぼくのを見て そっちがええわ、と（笑）
で、取り替えてぼくが かけうどん並 290円
丼ごはん 130円
ちくわ磯辺天 120円 れんこん天 110円 野菜かき揚げ 130円
かき揚げは母の注文分
うどんがボリューミィになったからあげる、って（汗）
その半分は
うどんにトッピング♪
残り天ぷら全部載せの
ガッツリ天丼！！
あふれてるし～
半分食べたら
うどんのかけ出汁を入れまーす☆
ダシ天茶漬け！？
いつもながら
安定の「麺＆飯」
完食全汁～
高齢の母親も
牡蠣づくし玉子あんかけ えらく気に入ってくれたよーで
オドロキの完食全汁、でした☆
良かったね♪
ごちそうさまでした！！
（G7X撮）
丸亀製麺 王寺店
奈良県北葛城郡王寺町本町2-13-38
0745-31-0120
11:00～22:00（LO21:30）
定休日なし
ポチッとしてもらえると超ウレシイ～ よろしくです！
皆様のクリックに感謝！ 励みと張り合いになっておりま～す♪↓
ブログランキングにこれだけ？参加しています。応援してくださ～い!! m（_ _）m
←ポチッとクリック!! お願いしま～す
母親の病院送迎は息子、つまりぼくの役目～
病院終わりで
珍しく讃岐うどんが食べたい、と母
では
ちょうど近場のお店を見つけて☆
ぼくは
かけうどん 並
あ、モチロンこれだけやないですが（笑）
11月28日 訪問：
「丸亀製麺 王寺店」
路面店スタンダードな造り、規模やね～
よく行く
堺 浜寺店と席数もほぼ同じやった！
こちら
通常メニューに
限定の、牡蠣づくし玉子あんかけ
この前 堺 浜寺店で食べて気に入ってたので、再び注文☆
「丸亀製麺 堺浜寺店」-18 牡蠣づくし玉子あんかけ♪ もちろん、麺＆飯！？ 181119
http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4847.html
天ぷらも選んで･･･
さあ
あれ？
牡蠣づくし玉子あんかけでなく｡｡｡？
かけうどんでいいと言うてた母親ですが
ぼくのを見て そっちがええわ、と（笑）
で、取り替えてぼくが かけうどん並 290円
丼ごはん 130円
ちくわ磯辺天 120円 れんこん天 110円 野菜かき揚げ 130円
かき揚げは母の注文分
うどんがボリューミィになったからあげる、って（汗）
その半分は
うどんにトッピング♪
残り天ぷら全部載せの
ガッツリ天丼！！
あふれてるし～
半分食べたら
うどんのかけ出汁を入れまーす☆
ダシ天茶漬け！？
いつもながら
安定の「麺＆飯」
完食全汁～
高齢の母親も
牡蠣づくし玉子あんかけ えらく気に入ってくれたよーで
オドロキの完食全汁、でした☆
良かったね♪
ごちそうさまでした！！
（G7X撮）
丸亀製麺 王寺店
奈良県北葛城郡王寺町本町2-13-38
0745-31-0120
11:00～22:00（LO21:30）
定休日なし
ポチッとしてもらえると超ウレシイ～ よろしくです！
皆様のクリックに感謝！ 励みと張り合いになっておりま～す♪↓
ブログランキングにこれだけ？参加しています。応援してくださ～い!! m（_ _）m
←ポチッとクリック!! お願いしま～す丸亀製麺 王寺店 （うどん / 畠田駅、王寺駅、新王寺駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6
2018/12/04 15:21 (Tue)
第37回 関西望麺会 2018冬の陣 心斎橋「大成閣」-19 道頓堀やきそば！も登場 181204
2010年 夏の陣（7/10）第20回から ほぼ全て？参加してま～す☆
（ヌケアリ 汗）
関西の麺好き、提供する側も食べる側もが集まる大宴会、
「関西望麺会」
たぶん日本一麺好きの集い。親しみのある麺と人を求めて！
久しぶりに、やっぱりみんなと会いたいもん！飲みたいもん！
【第３７回：関西望麺会・２０１８冬の陣】満員御礼！
http://papua.osakazine.net/e687254.html
ついに37回
270名以上が集まりました～
今回は
「大成閣」 特製
道頓堀やきそば も登場です！！
11月24日 訪問：
心斎橋 中国料理「大成閣」
4階 大宴会場 貸し切り☆
早めに会場入り～
打ち合わせ中！
定刻となりまして･･･
名司会の 秀太さん ラヲタ レジェンド
主催者 日本コナモン協会副会長＆堺麺の会名誉会長（その他肩書いろいろ） 沖山さん＝PAPUA御大
ではでは
乾杯！！
何と言っても
こちらの中国料理は美味しいです♪
◆イセエビと前菜盛り合わせ
・花クラゲと海老の香菜和え
・豚の胃袋辛辣和え
・紋甲イカとセロリのバジルソース
・豚肉の煮こごり
・オランダ豆とホタテ
・ピータン豆腐
いつもながら豪華版！
何が盛られてるか、楽しみのひとつ☆
◆豚足のピリ辛煮込み
もっちり～コラーゲン
◆具だくさん野菜入りフカヒレスープ
五臓六腑に染み渡る味わい♪
◆揚げ物２種盛り合わせ
・玉子の春巻き
・海老すり身湯葉巻き
春巻きはこちらの名物料理～
湯葉巻きも旨しです！
◆鶏、カシューナッツ、彩野菜の麻婆炒め
・蒸しパン添え
蒸しパン バーガー（笑）
◆空芯菜と海鮮炒め
ちょっと離れてる間に少し食べられてた･･･
わからんでしょ？（笑）
そして冒頭の
◆道頓堀やきそば
（日本コナモン教会 熊谷会長＆大成閣 宮総調理長）
中国料理？特製ソース焼きそばです☆
デザートは
◆杏仁キャラメル２層プリン
・フルーツ添え
望麺会ならではの特別コース
絶品でしたー♪
イベント紹介や各麺好きグループ・団体の挨拶などあって
お楽しみ抽選会では
ご提供いただいた多数の豪華景品がラッキーな方々に当たりました☆
ぼくは･･･名前呼ばれず、何も当たらずやったけど～（泣）
今回のメインイベントは
日本コナモン協会 熊谷会長 プレゼンによる
なにわの新名物 「道頓堀やきそば」 ご紹介
Warm Heart （らーめんstyle JUNK STORY 麺と心SEVEN ほか）井川代表
中国料理 大成閣 宮総調理長
堺ラーメンを世界へ 龍旗信グループ 松原代表
日本コナモン協会 東京事務所長 ドルフィン田中さん
熊谷会長中心に記念撮影～
ここでおさらい
日本コナモン協会 「道頓堀やきそば」
http://dotonbori-yakisoba.konamon.com/
道頓堀やきそばとは？？
１、これまでにない超極太麺！
一見、うどん？ と勘違いしかねない極太麺は、
口にふくんだときのインパクト＆もっちり食感がたまりません。
２、だしが決め手の鉄板技
鉄板のうえで踊る極太麺に、「だしツッコミ！」
お客さんからの鋭いツッコミも隠し味に！
３、クセになるスパイスのこってりソース
大阪人が大好きな、コテコテ甘口(うまくち)ソース！
だし＆スパイスをきかせた濃厚ながらもキレを追求。
じっくり焼きあげた麺にからんで、ふっくら色つやまでもうまそうな仕上がりです。
４、お店ごとの工夫が光る焼き技！
上の3つの要素に、お店ごとのアレンジを加えていただくことで、道頓堀やきそばは完成します。
こんなカンジで｡｡｡
いつもながら、
いつも以上に、
美味しすぎて楽しすぎる
大盛り上がりな宴！！
ごちそうさま、
ありがとうございましたあー☆
また来年 夏の陣でお会いしましょー♪
（G7X撮）
大成閣
大阪市中央区東心斎橋1-18-12
06-6271-5238
11:00～22:00 11:00～14:00(ランチ)
無休
前回の記録：
大阪 好っきゃ麺2018 大感謝祭 心斎橋 「大成閣」-18 第7回 麺MUSUBI 181015
http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4812.html
ポチッとしてもらえると超ウレシイ～ よろしくです！
皆様のクリックに感謝！ 励みと張り合いになっておりま～す♪↓
ブログランキングにこれだけ？参加しています。応援してくださ～い!! m（_ _）m
←ポチッとクリック!! お願いしま～す
（ヌケアリ 汗）
関西の麺好き、提供する側も食べる側もが集まる大宴会、
「関西望麺会」
たぶん日本一麺好きの集い。親しみのある麺と人を求めて！
久しぶりに、やっぱりみんなと会いたいもん！飲みたいもん！
【第３７回：関西望麺会・２０１８冬の陣】満員御礼！
http://papua.osakazine.net/e687254.html
ついに37回
270名以上が集まりました～
今回は
「大成閣」 特製
道頓堀やきそば も登場です！！
11月24日 訪問：
心斎橋 中国料理「大成閣」
4階 大宴会場 貸し切り☆
早めに会場入り～
打ち合わせ中！
定刻となりまして･･･
名司会の 秀太さん ラヲタ レジェンド
主催者 日本コナモン協会副会長＆堺麺の会名誉会長（その他肩書いろいろ） 沖山さん＝PAPUA御大
ではでは
乾杯！！
何と言っても
こちらの中国料理は美味しいです♪
◆イセエビと前菜盛り合わせ
・花クラゲと海老の香菜和え
・豚の胃袋辛辣和え
・紋甲イカとセロリのバジルソース
・豚肉の煮こごり
・オランダ豆とホタテ
・ピータン豆腐
いつもながら豪華版！
何が盛られてるか、楽しみのひとつ☆
◆豚足のピリ辛煮込み
もっちり～コラーゲン
◆具だくさん野菜入りフカヒレスープ
五臓六腑に染み渡る味わい♪
◆揚げ物２種盛り合わせ
・玉子の春巻き
・海老すり身湯葉巻き
春巻きはこちらの名物料理～
湯葉巻きも旨しです！
◆鶏、カシューナッツ、彩野菜の麻婆炒め
・蒸しパン添え
蒸しパン バーガー（笑）
◆空芯菜と海鮮炒め
ちょっと離れてる間に少し食べられてた･･･
わからんでしょ？（笑）
そして冒頭の
◆道頓堀やきそば
（日本コナモン教会 熊谷会長＆大成閣 宮総調理長）
中国料理？特製ソース焼きそばです☆
デザートは
◆杏仁キャラメル２層プリン
・フルーツ添え
望麺会ならではの特別コース
絶品でしたー♪
イベント紹介や各麺好きグループ・団体の挨拶などあって
お楽しみ抽選会では
ご提供いただいた多数の豪華景品がラッキーな方々に当たりました☆
ぼくは･･･名前呼ばれず、何も当たらずやったけど～（泣）
今回のメインイベントは
日本コナモン協会 熊谷会長 プレゼンによる
なにわの新名物 「道頓堀やきそば」 ご紹介
Warm Heart （らーめんstyle JUNK STORY 麺と心SEVEN ほか）井川代表
中国料理 大成閣 宮総調理長
堺ラーメンを世界へ 龍旗信グループ 松原代表
日本コナモン協会 東京事務所長 ドルフィン田中さん
熊谷会長中心に記念撮影～
ここでおさらい
日本コナモン協会 「道頓堀やきそば」
http://dotonbori-yakisoba.konamon.com/
道頓堀やきそばとは？？
１、これまでにない超極太麺！
一見、うどん？ と勘違いしかねない極太麺は、
口にふくんだときのインパクト＆もっちり食感がたまりません。
２、だしが決め手の鉄板技
鉄板のうえで踊る極太麺に、「だしツッコミ！」
お客さんからの鋭いツッコミも隠し味に！
３、クセになるスパイスのこってりソース
大阪人が大好きな、コテコテ甘口(うまくち)ソース！
だし＆スパイスをきかせた濃厚ながらもキレを追求。
じっくり焼きあげた麺にからんで、ふっくら色つやまでもうまそうな仕上がりです。
４、お店ごとの工夫が光る焼き技！
上の3つの要素に、お店ごとのアレンジを加えていただくことで、道頓堀やきそばは完成します。
こんなカンジで｡｡｡
いつもながら、
いつも以上に、
美味しすぎて楽しすぎる
大盛り上がりな宴！！
ごちそうさま、
ありがとうございましたあー☆
また来年 夏の陣でお会いしましょー♪
（G7X撮）
大成閣
大阪市中央区東心斎橋1-18-12
06-6271-5238
11:00～22:00 11:00～14:00(ランチ)
無休
前回の記録：
大阪 好っきゃ麺2018 大感謝祭 心斎橋 「大成閣」-18 第7回 麺MUSUBI 181015
http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4812.html
ポチッとしてもらえると超ウレシイ～ よろしくです！
皆様のクリックに感謝！ 励みと張り合いになっておりま～す♪↓
ブログランキングにこれだけ？参加しています。応援してくださ～い!! m（_ _）m
←ポチッとクリック!! お願いしま～す中国料理 大成閣 （中華料理 / 心斎橋駅、長堀橋駅、四ツ橋駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
2018/12/04 10:40 (Tue)
| HOME |
