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「貝や 兼定」 堂山町  貝料理三昧やん~ウマスギルー忘年会!! 181207

東梅田 堂山町~

11月15日 グランドオープン☆

貝料理 海鮮料理 鮮魚も含めて
旨いもん三昧!!

呑み食べ仲間で 早いめ忘年会♪

豪華な
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貝と鮮魚お造り盛り


11月29日 訪問:


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「貝や 兼定」

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ごあいさつ

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代表メニュー

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水槽前のカウンター席

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掘りごたつ式 小上がり席
こちらを占拠しました~(笑)

まずは
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生ビール プレミアムモルツ
ぷっはあ~

付き出し
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中華クラゲ、小松菜のお浸し、水菜と鶏ささみの梅肉和え

そして
度肝を抜かれる豪華な~
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貝と鮮魚お造り盛り
大きなタイラギ貝の殻には鮮魚
シマアジ、カンパチ、鯛のお造り

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貝類だけ選って
サザエ タイラギ ヒオウギ 一口アワビのお刺身~
新鮮 コリコリ うまうま!!
これだけでしばらく呑めますやん(笑)

これは日本酒やで、と
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和歌山 族 -ZOKU- 辛口純米
シャープな呑み口!

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カキのなめろう 680円
アジとか一般的?
牡蠣は珍しい~
酒のアテにはタマラン☆

牡蠣続きで
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特大かきフライ 780円
タルタル付き♪

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自家製炙り〆鯖 680円
サバ人気 元々大好き!
しめ加減も絶妙、旨し☆

洋風?
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帆立貝パイの包み焼き 880円
蒸し焼き ジューシィ!

お酒もススム君
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奈良 篠峯 純米生原酒 うすにごり
甘みも旨み~

変わり浜焼き(焼かれたもの 皿盛りで)
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ハマグリ 山形のだし掛け 炙り焼き 880円

山形のだし:
山形県村山地方の郷土料理
夏野菜と香味野菜を細かくきざみ、醤油などで和えたもの
飯や豆腐にかけて食べる

好きなヤツなんです~
貝に合わせる、とは。。。意外、イガイ(ダジャレ?笑)

なんと
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黒毛和牛イチボ藁焼き 1,280円
イイニクの日やからね(笑)
魚介だけやおまへん♪

さあ 炭火 貝の浜焼き
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ホタテ カキ 大アサリ

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ホタテ じゅわっとエキスごといただきます!

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新潟 黄水仙 純米大吟醸 槽場汲み しぼりたて瓶火入れ
粋なお酒~

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ホッキ サザエ

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サザエさーん☆

おお
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黒毛和牛のレアカツ 1,280円
イイニクの日やからね (シツコイ?)

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伝助穴子の天麩羅 880円
サックリ揚がって 雪塩で♪

ではごはん物を
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釜飯!!

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浅蜊の釜飯 980円 牡蠣の釜飯 980円 

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大ぶり牡蠣はもちろん美味ナリ
でも出汁の旨みは浅蜊の勝ちか?
そんな楽しい食べ比べ~

汁物は
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シジミのお味噌汁

やっぱり
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〆も貝!!

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完食全汁~

すべて
美味しかったー☆


貝メイン 海の幸満喫!
ちょっと牛肉も(笑)


ごちそうさまでした♪


(G7X撮)


貝や 兼定(かねさだ)
大阪市北区堂山町8-10
06-6365-0840
17:00~23:00
定休日なし



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貝や 兼定居酒屋 / 東梅田駅中崎町駅梅田駅(大阪メトロ)

夜総合点★★★★ 4.0


2018/12/07 23:57 (Fri)

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