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「優心」-8 杭全(くまた)  中華そばの替え玉にうどん!?オリジナル魚介そば♪ 190417

野菜ソムリエにしてうどん屋さん!
ユニークな店主さんが新メニュー考案☆

ありそでなかった?
中華麺とうどん、どちらも楽しめる一品♪

これが
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オリジナル 魚介そば 
これだけ?
いえいえ中華麺食べきりで。。。
そのあとに、サプライズがっ!!


4月13日 訪問:


実は
関西テレビ 「よ~いドン!」
「本日のオススメ3」で2019年3月27日(水) に紹介されました
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体に優しいうどん店 優心<魚介そば>

日本コナモン協会 副会長・沖山欣也
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無添加で体に優しいうどんが食べられると人気のお店。
2014年10月にうどんの木田さんのオススメとしても登場。
白だしに焦がしねぎ油を加え、しめじの素揚げと炒めた鶏肉をトッピング。
うどんとうどんダシを加えるとより優しい味わいに。
サラダ、デザートバイキングまでついてこのお値段はお得!


ネタばらし・・・(笑)

コレねらいで
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「優心」体に優しいうどん店~
自転車麺活、ランチポタリング

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これです!

まずは
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充実のバイキングコーナー

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サラダや惣菜を自由に皿盛り~
野菜たっぷりにひじき煮・ なま酢、自家製豆腐まで
あいかわらず素晴らしい☆

そして
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魚介そば 980円

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中華そば、細ストレート麺
実は乾麺 棒麺を使われてます~
うどんメインやからアリでしょ♪
ツルリ食感ええし、ウマイ!!

節や昆布メインのうどん和出汁に、香味油(鶏油 葱油)とカエシでしっかり
中華そばのスープに仕上げてます☆

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炙り入った鶏もも肉シメジ素揚げもええ味足してました~

最初の麺食べきりで
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優心うどん つゆに浸った状態で「替え玉」!提供ー!

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このうどん、そばスープにつゆごと投入

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この「麺&麺」!!
中華そば&うどん
ユニークにして絶品コラボ!

関西ならでは 黄ぃそば=中華麺+和うどん出汁の味わいを
さらに進化させた新しくも楽しい試み~
ナイスです♪

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完食全汁ー

忘れちゃイケナイ
バイキング 〆のデザート!
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抹茶ババロア あんこ添え

すべてのメニューに
もれなく付いてくる
この、バイキングのサービス!!
お得すぎます~
スゴイです☆


ごちそうさまでした♪


帰り道に
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長居公園 ヤンマースタジアム
まだ 桜も十分見ごろ
バイクフライデー号 よー走ってくれました!


(S95撮)


優心
大阪市東住吉区杭全5-13-29
06-6719-8766
月・水~金曜日 11:30~15:30(L.o)
土・日・祝 11:30~15:30(L.O) 17:30~20:00(L. O)
定休:火曜

前回の記録:
    「優心」-7 杭全(くまた)  失恋麻婆ラリー!『失恋 de サスペンス』がっつりハラぱん! 181111
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4838.html



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優心うどん / 東部市場前駅北田辺駅今川駅

昼総合点★★★★ 4.0


2019/04/17 22:24 (Wed)

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