第38回 関西望麺会 2019夏の陣 心斎橋「大成閣」-20 なんと継続20年の偉業！ 190814

1カ月前　熟成ネタですが！？

真夏　恒例、おなじみ～
関西の麺好き、提供する側も食べる側もが集まる大宴会、
「関西望麺会」

たぶん日本一麺好きの集い。親しみのある麺と人を求めて！
久しぶりに、やっぱりみんなと会いたいもん！飲みたいもん！

【第３８回：関西望麺会・２０１９夏の陣】
https://papua.osakazine.net/e699091.html

300人近いメンバーが集まりました～
毎回　特製の中国料理が楽しみ☆

やっぱり豪華
イセエビ姿どどんと　オードブル 盛り！！
その細かい内容は下記　本編へ♪


7月13日　訪問：


大阪　ミナミ　心斎橋

中国料理「大成閣」



受け付け始まってましたわ
4階　大宴会場　ワンフロア貸し切りです！


中国料理　円形テーブル全30卓の　14番
「堺麺の会」にて登録です☆

全員　スタンダップの

乾杯♪から

その美味しい　中国料理のご紹介
30卓に一気に供される宴会料理のレベルやないです･･･

豪華オードブル 盛り
・イセエビ入りフルーツサラダ　を真ん中に
・アジの香辛パウダー和え
・蛸とブロッコリーのミョウガ和え
・スペアリブの甘辛煮
・鶏肉・玉ねぎ・茎わかめの和え
・豆腐干と枝豆の香菜
・花クラゲと海老の花山椒和え


牛肉と具沢山野菜入りフカヒレスープ


スズキのピリ辛炒め

麺！！


特製　トマトキムチ冷麺
望麺会で麺料理は逆にレア！？
夏にピッタリ　涼感タップリ～


大海老と彩り野菜の卵白炒め



大阪茄子の麻婆炒め 蒸しパン添え
バーガー風に？ガッツリと☆

これこれ♪


揚げ物2種盛り合わせ　（カレー塩）
・名物玉子の皮の春巻き
・唐揚げチューリップ
ここの春巻き、絶品美味ナリ～


杏仁と抹茶の2層プリン

望麺会ならではのラインナップ☆
お初な創作メニューもあって毎回サプライズありな特製ごちそう！！


大阪好っきゃ麺の方　大成閣の方　京橋の方や


麺馬鹿っぷりがステキなアナウンサーの方や


但馬祭り紹介の方々やら

ほかにもたくさん檀上でのご紹介も多々ありましたが｡｡｡
今回　そこそこ忙しくあんまり写真に収めておりません（汗）

会はいつもながら　いつも以上に大盛り上がりで
なんと　祝20年「関西望麺会」　というアニバーサリーで

〆のご挨拶は

この会　主催　
日本コナモン協会副会長＆堺麺の会名誉会長（その他肩書いろいろ）　
沖山さん＝PAPUA御大から！


おめでとうございます！！


（G7X撮）


大成閣
大阪市中央区東心斎橋1-18-12
06-6271-5238
11:00～22:00 11:00～14:00(ランチ)
無休

前回の記録：
　　　　第37回　関西望麺会　2018冬の陣　　心斎橋「大成閣」-19　　道頓堀やきそば！も登場　181204
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-4863.html




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中国料理 大成閣 （中華料理 / 心斎橋駅、長堀橋駅、四ツ橋駅）

夜総合点★★★★☆ 4.0