「めん処・むく」-70 堺・浜寺 ハヤシうどん＆薬味いろいろ冷やかけ☆Ｗ食い～ 190925

堺　浜寺　日替わりオーナーの店で
月イチだけ営業、それも昼のみ｡｡｡
なんとも行きにくい、幻のよーなうどん店に！

通い続けて　ブログ70回め

お初は2013年7月4日
記事：　130728　「めん処　むく」　浜寺諏訪森　　月イチ営業、お屋敷カフェで、うどん！？
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-2246.html

気づけば　6年と少し～
長ーいお付き合い！！

今回は

ペコリーノロマーノ、
羊のチーズ削りかけ
きのこたっぷり　母のハヤシうどん
これが1杯め！？


9月19日　訪問：



日替わりオーナーの店　「Cafeらるご」　この日は
「めん処・むく」


創作メニューいろいろ☆

扉とか

開放にして　なんとも心地良い　秋の日♪

毎年　この時期　おなじみの

母のハヤシうどん　900円
店主トントン　御母堂　思い出の味！！


むく独特　無塩湯捏ね　平打ちうどんと
懐かしきハヤシソースの出会い～
あと掛けの
チーズの濃厚風味もよー合います！

麺食べきりで

付いてたご飯　ダイブ☆

しっかり混ぜれば

母のハヤシライス！！

しみじみ味わい

「麺＆飯」　完食～

やっぱり汁、お出汁のうどんも食べたいやん！

薬味いろいろ、な冷やかけうどん？
今回は
「One for All,All for One」　700円
ラグビーワールドカップ記念！？
要は　薬味うどん！！



様々な薬味がそれぞれ　ええシゴトして
うどん全体を盛り上げる、っちゅうワケですね♪

まずは

シンプル　冷やかけうどんそのままで旨し！

そして


薬味ぜーんぶ載せれば　見た目華やか　味わい鮮やか
なんとも美味しい逸品に！！


完食全汁～

大満足の2杯食い


ごちそうさまでした！！


はらパンで
食べたら運動と

ここ近　浜寺公園　自転車で周回～
バイクフライデー号　自転車麺活にも　ええ季節☆

そうそう来月　「めん処・むく」開催予定は　10月31日　木曜日！
よろしくです♪


（S95撮）


めん処・むく
堺市西区浜寺諏訪森町東3丁319-2 Cafeらるご
072-261-1098
10:00～18:00（麺切れ終了）
月に１回だけの営業　（要確認）

前回の記録：
　　　　「めん処・むく」-69　堺・浜寺　　晩夏8月下旬☆月イチ営業うどん屋さんで 2種食い♪　　190826
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5145.html



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むく （うどん / 船尾駅、諏訪ノ森駅、石津駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0