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「まるたけラーメン」 堺駅南口  濃厚豚骨醤油!ラーメン&つけ麺、いただきました~  200127

南海堺駅南口から徒歩2~3分
2019年3月オープンのラーメン屋さん☆

イオンモール堺鉄炮町のフードテラスにある「まるたけラーメン」の
こちらが2号店です♪

友人と2人で
イチオシ!濃厚豚骨醤油
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ラーメン (+ミニチャーシュー丼)

同じく、濃厚豚骨醤油
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つけ麺(+ミニチャーハン)

シェアして
ガッツリいただきました~


1月24日 訪問:


夜営業 開始早々に
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「まるたけラーメン」

黒を基調の落ち着いた空間~
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入ってすぐは小上がり座敷 掘りごたつ式の8人席

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厨房前はカウンター8席

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壁側に2人テーブル2卓

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これがメニュー一覧☆

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ランチタイムは小ライス無料サービス、ええやん♪
店内禁煙、ありがたい!
新メニュー 特製塩ラーメン 始まりました~

まずは 自信の一杯 
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濃厚豚骨醤油まるたけラーメン 800円

このスープ
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マジ濃ゆい 粘度高い 背脂たっぷり~
でもクセは少ない 臭みなどナシ 案外すっきり甘さも感じる☆

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しなやかな中細ストレート麺に、濃厚豚骨醤油がしっかり絡む!
これはウマイ!!
ほか
具材は豚モモ肉チャーシュー、メンマ、ネギ

合わせて
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ミニチャーシュー丼 350円
ミニの設定がありがたい~

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タレで味付けされ、炙り入りのチャーシューと白ご飯の相性バツグン♪

こちらも人気の
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濃厚豚骨醤油まるたけつけ麺 850円
つけ麺はイオンモールのお店にはない、ここだけの提供!

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濃厚とろとろなつけ汁にはチャーシューが!
メンマも入ってましたよ

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もっちり太ちぢれ麺
濃いつけ汁に負けてないわ♪

そして
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ミニチャーハン 350円

ええカンジに
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パラパラと仕上げられ、味わい深いね!!

そう
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鍋振りもしっかり~

お好みで
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拉麺胡椒、魚粉あります☆
濃厚豚骨醤油には魚粉で味変がオススメやそーです!
ほか辛味噌やニンニクも追加可能やとか!!

濃厚豚骨醤油の旨み
汁そばとつけ麺で堪能~
どちらもタイプ違うので、好みや気分でお好きな方を!

お店から:
「店主は修行を重ね、臭みのないオリジナルラーメンをご提供致します。
自慢のスープは当日仕込み。ランチ用とディナー用も仕込みを変えます。
作り置きをしない分、手間は掛かりますが、時間が経つと出てしまう独特の臭みがありません。
ぜひ自慢の1杯を召し上がってください」



今回、どちらも食べられてラッキー♪
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大満足の、
ごちそうさまでした☆


(G7X撮)


まるたけラーメン
堺市堺区栄橋町1-6-2
072-256-4569
【月~金】11:30~14:00 18:00~23:00
【土曜】 18:00~23:00
日曜祝日定休



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まるたけラーメンラーメン / 堺駅宿院駅大小路駅

夜総合点★★★☆☆ 3.8


2020/01/27 21:48 (Mon)

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