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お家で、鈴廣(小田原)・もりせん(福山)・神宗(大阪) 逸品揃いの晩ごはん☆  200430

日々 お家ごはんブログアップ。。。

外食もしたーい!
でもこの時期ガマンやねん
マスク外すやん
食べるやん、飲むやん・・・
感染キケンやん!!

個人的に
自粛中~
(他人をとやかく言う気はなし 笑)

そんなんで相変わらずの、お家de晩ごはん☆
いろいろ各地のええもん、いただきました♪


4月22日 わが家:


まずはアテ系?
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小田原 鈴廣 しそかをり巻き

    神奈川県小田原市 鈴廣かまぼこ株式会社
    https://www.kamaboko.com/
創業慶応元年 1865年 小田原かまぼこ老舗中の老舗

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しその葉の香りとやわらか白身魚が抜群の相性でお口に広がります。
すり身をしそで巻いて軽く油に通しました。
ついつい箸もお酒もすすむおつまみの定番です。

さすが、な味わい!

海産加工品から肉系へ
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炭焼きの焼豚

    広島県福山市木之庄町 有限会社もりせん
    http://morisen.jp/
炭焼の焼豚と肉味噌の店

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国内の肉質の良い生の豚肉だけを使用。
吟味を重ねた秘伝のタレに漬け込み、炭火でじっくり時間を掛けて焼き上げました。
余分な脂を落とし、うまみを凝縮させた焼豚は、しっとりと柔らか。

これは赤身のハーフ 131g
バラもあります
付いてる本醸造タレがまたウマーイ

ご飯には
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神宗 鰹田麩

    神宗(かんそう)
    https://kansou.co.jp/
天明元年(1781)、大坂の靱に海産物問屋として創業
現在 大阪市中央区高麗橋に淀屋橋 本店あり

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鰹田麩(かつおでんぶ)
「田麩(でんぶ)」とは?
日本では主にタイなどの魚肉を蒸して砂糖・みりんなどで煎ったものを田麩と呼びます。
鰹田麩に使用している花かつおですが、魚の力強い風味が持ち味の荒節を削って作られます。
神宗の鰹田麩は甘めの味付けで、お子さまも食べやすいお味です。


ちょっとゼイタクに
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白ご飯にたっぷり混ぜ混ぜ~
ウマスギル!!

合わせて
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茎わかめ上乾ちりめんキュウリ酢のもん

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西利白菜ぬか漬け、白雪守口大根奈良漬け

神奈川かまぼこ、広島焼豚、大阪田麩に
岩手茎わかめ、和歌山ちりめん
京都ぬか漬け、兵庫奈良漬けと☆
全国の
旨いもん三昧やーん♪
シアワセ~


ごちそうさまでした!


(X20撮)


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2020/04/30 13:03 (Thu)

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お家で、日清 出前一丁&味の素 新ギョーザ☆ チープ、カンタン、美味しかった~♪  200429

時間なく、カンタンに済ませたいランチは
インスタント袋麺に、冷凍食品ギョーザ☆
たまーに
食べたくなるなる♪

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日清 出前一丁&味の素 ギョーザ
茶色~い(笑)


4月22日 わが家:


あ~らよ!
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出前一丁

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何も足さない デフォルトで☆

油水なし!
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味の素 新ギョーザ

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焼くだけ~ちゃんと羽根付き♪
盛り付けで崩れました・・・(汗)

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麺リフト!!
ややかためが好み~

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カリッと表面!
タレは付いてない(これは王将の手持ち残ってたん 笑)

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ギョーザ投入ラーメン!?

こんなカンタン、シンプルなランチも嫌いやない~

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完食全汁ー

出前一丁463kcal
味の素 新ギョーザ12個504kcal
やっぱり、ほぼ1,000kcal。。。


ごちそうさまでした☆


(X20撮)


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2020/04/29 20:28 (Wed)

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お家で、「麺や 鶏次と貝次」-4 ピリ辛肉まぜそば☆テイクアウトも旨し♪自転車麺活~  200428

ほぼ一カ月、外食ナシ!
今でも営業されてる飲食店さんにとやかく言うつもりは全くありません・・・

お店それぞれ事情も違いますからね☆
ただ、
自分的には(思いもあって)外食を控えております!!

そんな、外出自粛気味ながら
ちょっと運動、ストレス発散、日光浴など兼ねて
自転車ポタリングには、出かけるようにしております♪

20km/hくらいで走ると 歩き、ジョグ、ママチャリより速く
がんばってるローディには負けるけど(笑)
ほどよい距離感、ソーシャルディスタンスを保って
移動が可能~
公園など、人が多ければ空いた場所探して他所へ行けるし、
テイクアウトお弁当買い出しにも最適、いいことずくめ?

まあ近場中心
そんなんで
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テイクアウト ピリ辛肉まぜそば 買ってきました!


4月21日 わが家:


目指すはなかもず
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途中 
百舌鳥の大楠、筒井邸
隣接の御廟表塚古墳と
ちょっと休憩で♪

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「麺や 鶏次と貝次」

飲食の営業、されてますが
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テイクアウトも始められたとのことで☆

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オーナー日比野大将
日本各地の催事で活躍されてますが
さすがに最近は・・・地元、自店に!
応援も兼ねてのお伺いやけど
お互いマスク 2mのディスタンス、しっかり保って(笑)

バスケット仕様のリッチー号
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まぜそばGETで

お家、わが家でいただきます♪
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容器、満々な中身!!
ピリ辛肉まぜそば 880円

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豚角切りチャーシューごろごろと

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鶏肉チャーシューもたっぷり~

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鶏そぼろ、フライドオニオン
ほか白髪ネギ、卵黄と具材いっぱい☆

まぜそばやから、ぐいっ!と天地返ししたく
お家で大きめラーメン鉢に移しまして、しっかりと混ぜ混ぜ絡めて~
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これはウマイわー
ボリューミィ!!

麺食べきりで
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残した具材たれに、白ごはん(お家用意)足して☆

これぞ
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まぜそばの〆、醍醐味!
「麺&飯」

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完食!!

ハラぱん大満足
このテイクアウト 880円は
超値打ちアリです!


ごちそうさまでした☆



(S95・X20撮)


麺や 鶏次と貝次
堺市北区中百舌鳥町5-796-2
072-245-9790
11:00~24:30(L.O.24:00)
スープがなくなり次第終了
定休なし

前回の記録:
    「麺や 鶏次と貝次」-3 中百舌鳥  らぁ祭スタンプラリー達成!鶏貝そば+鶏塩丼☆  200111 
    https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5277.html 



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麺や 鶏次と貝次ラーメン / 中百舌鳥駅(南海・泉北)なかもず駅(大阪メトロ)白鷺駅

昼総合点★★★★ 4.0


2020/04/28 21:43 (Tue)

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お家で、「堺浜寺食堂」ワンコインお弁当~♪まいどおおきに食堂 自転車弁活!!  200427

どーにも
テイクアウトお弁当にはまってます!?

お米、ご飯がオイシイとかウワサ聞いて
フジオフードシステム「まいどおおきに食堂」の持ち帰りお弁当ネライで☆

お家近くにもあるのに
近すぎて運動にならないと~
浜寺まで自転車弁活
テイクアウトランチポタリング♪
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500円ワンコインお弁当!!
いただきました


4月19日 わが家:


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南海本線 浜寺公園駅旧駅舎
1907年に建てられた木造平屋建ての駅舎は、1998年に国の登録有形文化財に登録
今は使われずカフェとかになってましたが、閉鎖中。。。

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チン電 阪堺線 浜寺駅前 停留場

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浜寺公園 リッチー号

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フロントバッグでなく、フロントワイヤーバスケットに交換!
ハンドルに付けたブラケットにワンタッチで装着できる
リクセンカウル クリックフィックス
   http://www.g-style.ne.jp/brand_detail.php?id=20

テイクアウトランチポタリング
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お目当ては 「堺浜寺食堂」
お初~

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各種お弁当やってます♪
しかし
聞いてみると20分くらい?時間かかると!
電話で注文しとくのがええみたい。。。

で、見たら
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テイクアウトコーナー
作り置きお弁当ありました☆

ま、今回はこれくらいにしといたろーと(笑)
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バスケットに積み込んで帰宅~

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まいどおおきに食堂500円お弁当
なかなかええカンジ

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だし巻き玉子

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白身魚フライ

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とんかつ卵とじ

毎日精米 釜焚き
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コシヒカリご飯!!

赤ウインナー、ナス煮物、漬物などもあって
充実の内容♪
しかし、ご飯量少な~(汗)

美味しかった
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キレイに完食


ごちそうさまでした


(S95撮)


参考:
堺浜寺食堂 (まいどおおきに食堂)
堺市西区浜寺南町3丁3-3
072-267-0718
11:00~22:30
無休



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堺浜寺食堂定食・食堂 / 鳳駅浜寺公園駅東羽衣駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


2020/04/27 10:08 (Mon)

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