お家で、堺の白ごはん専門餃子「龍華山」！よく焼き餃子丼？ウマイ～♪ 200418

人（他人）と会わない
外食しない
必要至急以外は外出を控えております｡｡｡
ヅガレマス～が！！

そんな自粛の日々
お家夜ごはんを、またもご紹介～☆
わが街 堺ならではの、ギョーザ、餃子です♪


焼き餃子のせ白ごはん＝餃子丼！！
相性はバツグン！？


4月9日　わが家：



白ごはん専門餃子「龍華山」
　　　https://ryukazan.com/


持ち帰り専門やけど
ここだけ福田店では店内焼き餃子の提供あり～


豚肉
安全で優れた国産豚を使用 この豚の脂の旨みが餃子の旨みに変わるのです
野菜
使用する野菜はキャベツ、青葱、にんにく、といたってシンプル
毎日八百屋さんが僕たちの求める野菜を吟味 して持ってきてくれます
皮
『焼き餃子専用』と言っても過言ではありません
『作り方』に沿って焼いて頂くと表面はもちっと仕上がり、裏面には本当にきれいな焼き色がつきます
タレ
タレの味付けにもこだわりがあります
龍華山の餃子のタレはなるべく白ごはんに合うように、酸味を抑えて甘味のあるタレに仕上げました


15個入り　タレ2袋付き

では

カリッと香ばしく仕上げました～
ええカンジのよく焼き加減に☆

皮もちっと
具はジューシィ
焼きパリッ


シンプルにタレ漬けで旨し！


タレもぶっかけて
白ごはんと一緒に、旨旨しー！！

キホン、餃子好き♪
餃子とご飯大好き☆
堺ブランド「龍華山」、人気です
なかなかよーできてます！

おまけ：
餃子だけやない晩ごはん

長芋生姜入りもずく酢


ひろうすと小松菜炊いたん

外食も
したいけど｡｡｡
それはそれ
スバラシキお家ごはん！！


ごちそうさまでした～


（X20撮）


参考：
白ごはん専門餃子 龍華山 福田店
堺市中区福田869-1
072-230-0885
10:00～20:00（売り切れ終了）
不定休



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白ごはん専門餃子 龍華山 福田店 （餃子 / 萩原天神駅、北野田駅、初芝駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.6