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お家で、堺の白ごはん専門餃子「龍華山」!よく焼き餃子丼?ウマイ~♪  200418

人(他人)と会わない
外食しない
必要至急以外は外出を控えております。。。
ヅガレマス~が!!

そんな自粛の日々
お家夜ごはんを、またもご紹介~☆
わが街 堺ならではの、ギョーザ、餃子です♪

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焼き餃子のせ白ごはん=餃子丼!!
相性はバツグン!?


4月9日 わが家:


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白ごはん専門餃子「龍華山」
   https://ryukazan.com/

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持ち帰り専門やけど
ここだけ福田店では店内焼き餃子の提供あり~

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豚肉
安全で優れた国産豚を使用 この豚の脂の旨みが餃子の旨みに変わるのです
野菜
使用する野菜はキャベツ、青葱、にんにく、といたってシンプル
毎日八百屋さんが僕たちの求める野菜を吟味 して持ってきてくれます

『焼き餃子専用』と言っても過言ではありません
『作り方』に沿って焼いて頂くと表面はもちっと仕上がり、裏面には本当にきれいな焼き色がつきます
タレ
タレの味付けにもこだわりがあります
龍華山の餃子のタレはなるべく白ごはんに合うように、酸味を抑えて甘味のあるタレに仕上げました


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15個入り タレ2袋付き

では
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カリッと香ばしく仕上げました~
ええカンジのよく焼き加減に☆

皮もちっと
具はジューシィ
焼きパリッ

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シンプルにタレ漬けで旨し!

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タレもぶっかけて
白ごはんと一緒に、旨旨しー!!

キホン、餃子好き♪
餃子とご飯大好き☆
堺ブランド「龍華山」、人気です
なかなかよーできてます!

おまけ:
餃子だけやない晩ごはん
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長芋生姜入りもずく酢

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ひろうすと小松菜炊いたん

外食も
したいけど。。。
それはそれ
スバラシキお家ごはん!!


ごちそうさまでした~


(X20撮)


参考:
白ごはん専門餃子 龍華山 福田店
堺市中区福田869-1
072-230-0885
10:00~20:00(売り切れ終了)
不定休



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白ごはん専門餃子 龍華山 福田店餃子 / 萩原天神駅北野田駅初芝駅

昼総合点★★★☆☆ 3.6


2020/04/18 21:56 (Sat)

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