「麺 紡木（つむぎ）」 天満 新店 7/1グランドオープン☆ 鶏白湯に煮干し！らぁ麺ほか 200630

ラーメン新店　
7月1日　グランドオープン☆
おめでとうございます！！

開店直前
レセプションにお招きいただき
ランチ実食でーす♪

いただきました

麺：鶏白湯煮干らぁ麺
丼：ルーローハン
品：唐揚げ


6月29日　訪問：


JR天満駅すぐ近～
扇町公園北　アークナルドビル

「麺 紡木（つむぎ）」


階段下りて地下1階に～


写真付き券売機


お品書き

割烹風？
高級感あって広く、
ゆったりとして落ち着く店内です☆

テーブル席


奥は

座敷席　掘りごたつ式～

その

お座敷　二人用にゆったりおひとりさま♪

まずは

鶏もも肉 唐揚げ　350円

メインの

鶏白湯煮干らぁ麺　930円
デフォでレアチャーシュー入り
バラチャーシューか鶏だんごは好みで選べます
（ぼくはバラチャーシューチョイスで鶏だんごはトッピングで足しました　＋150円）

合わせて

ルーローハン魯肉飯　350円

らぁ麺から

バラチャーシュー
とろとろに煮込まれ炙り入りで香ばしい
甘辛な味付け


レアチャーシュー
イタリア産ブランド豚の肩ロースをじっくり低温調理　
シンプル塩味


ふわふわ鶏だんご
軟骨入りの食感が楽しい
しそ入りゆず入り味を変えた2個


国産小麦数種ブレンドの特注ストレート中細麺は加水率高いもっちり仕上げ～
九州産鶏ガラを焚きあげたスープに国産煮干しの旨み加えた白湯＋煮干しスープ
塩ダレは天日塩に海老、鰹、煮干しなど入り～


酢橘搾って！


下味しっかり、旨みジューシィなやわらか鶏唐揚げ

台湾ポピュラー日本でも人気な

ルーローハン
甘辛豚肉に八角や五香粉、独特の香味がタマリマセーン！！
ほうれん草、半煮玉子付き☆

〆には

鶏白湯煮干しスープ注ぎ入れたりして～
これまた旨し♪

こんなカンジで

完食全汁～


ごちそうさまでした！


洗練、上質な味わいを
優雅に楽しめる
そんな新しいらぁ麺店！！
日本酒やお酒も楽しめまーす

これから（8月中旬～）
限定メニューもいろいろ登場予定☆

7月1日　11時
グランドオープン♪


（Ｇ7Ｘ撮）


麺 紡木（つむぎ）
大阪市北区山崎町1-5 アークナルドビルB1F
06-6809-5655
11:00～15:00　17:30～23:00
無休



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麺 紡木 （ラーメン / 天満駅、扇町駅、天神橋筋六丁目駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0

「花梨麻婆酒家 堺東店」 冷やし担々麺＋追いザーサイ飯！初ランチ☆ 200629

なかもず発
麻婆豆腐が評判、有名なお店が
ガシ、堺東にやってきたのが2019年10月

行こう行こうと思いながら･･･
やっと！
実食☆

冷やし担々麺
麻婆豆腐、でなく？
冷やしの麺に弱いねーん（笑）


6月24日　訪問：



「花梨麻婆酒家 堺東店」


お昼サービスやテイクアウトもいろいろ～

11時半

扉開放、半アウトドア？なお店のカウンター席へ


辛味調味料も充実！



メニュー＆商品説明

でも

目に入ったんはコレ！！

麺好き、冷やし好きには｡｡｡
タマリマセーン♪

で

冷やし担々麺　880円
数量限定！


クリーミィな担々スープ
肉味噌　白髪ねぎ　水菜～


ストレート麺を啜り上げて

味変に

生唐辛子　四川産花椒（ホアジョ）ちょっと足して

麺をほぼ食べきったら

追いザーサイ飯　100円


担々スープにダイブ！！

混ぜ混ぜして

食らいまーす☆

麺に合う、飯にも合う！

完食全汁～
充実の「麺＆飯」♪


ごちそうさまでした！


美味しいけど少しボリューム不足
麺大盛り（＋100円）にするべきやったわ～
次は･･･麻婆丼ご飯大盛り（無料）やな☆


（S95撮）


花梨麻婆酒家 堺東店
堺市堺区中瓦町2-2-14
072-269-4466
［火・水・木・日］
11:00～16:00(L.O.15:30)　17:00～23:00(L.O.22:30)
［金・土・祝前］
11:00～16:00(L.O.15:30)　17:00～24:00(L.O.23:30)
月曜定休



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花梨 麻婆酒家 （四川料理 / 堺東駅、大小路駅、花田口駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.8

「鳥良（トリヨシ）商店 堺東店」 ハッピーアワー♪ちょい呑み 焼鳥3串で☆ 200628

久しぶりに堺東で呑み会☆
ではその前
いつものよーに？
一人呑み、ちょい呑み、先呑み～♪


ぐびっとハイボール！！


6月23日　訪問：


堺銀座通り

「鳥良（トリヨシ）商店 堺東店」


お品書き


午後6時半　入店～


19時まで　ドリンクお得なハッピーアワー
間に合いました！

鶏メインなお店、

部位のお勉強☆

半額

ハイボール　145円（税別）

アテは焼鳥すべて塩！で

ヤゲン軟骨　140円　セセリ　140円　皮　130円


コリコリ歯ごたえの　ヤゲン軟骨　山椒振り～


セセリ　首肉、よー動くから筋肉質な食感？
七味振り！


巻き皮　アブラじゅわと♪


サクッと15分少しで


ごちそうさまでしたー！！


焼鳥、塩で頼んだら
どれも超塩辛すぎ･･･
そーでなければまあまあやったのにね！

お店には会計時に
しっかり苦言を呈しておきました～


（S95撮）


鳥良（トリヨシ）商店 堺東店
堺市堺区中瓦町2-3-13 中村ビル 1・2F
072-225-1795
11:00～23:00(L.O.22:00)
無休



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鳥良商店 堺東店 （居酒屋 / 堺東駅、花田口駅、大小路駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.4

「孫悟空」 新金岡 ぎょうざ＆広東風やきそば！これで決まりやろ～♪ 200626

地元で人気の町中華☆
お初のお伺い～

ま
言うても
ほとんどのお客が頼むのは
ぎょうざ＆広東風やきそば、
これやねんけどね！


広東風やきそば
外せぬ一品♪


6月22日　訪問：


11時半開店同時にポール入店

「孫悟空」



ぎょうざ＆広東風やきそば　オシオシ！！


メニュー

厨房前のカウンター席へ

ラー油　醤油　酢　胡椒　そして味噌だれ
刻んだタクアンもありました～

まずは

ぎょうざ2人前　220円×2


味噌だれ・ラー油でいただきました☆


小ぶりなぎょうざ
カタチは独特
とにかく皮の食感がええねん
焼き加減が絶妙！
大将は神戸の名店「赤萬」出身とかで
神戸っぽい味噌だれがまたよー合う♪

遅れて

広東風やきそば　480円


軽く焼かれた中華麺に
とろみあんかけのスープ、野菜入り～
こちらも
なかなか独特、味わい深いね☆


完食全汁～（あんかけスープまで）

ちょっと古びた町中華
でも開店からどんどんお客さんが！
地元で人気なのよーわかるわ
そして、ほとんどのお客が
このセットの注文なカンジ
特にぎょうざはほぼ100％オーダーやね！

しかし
ぎょうざ小ぶりでボリュームはナシ
やきそばも麺量少なーで
なかなかオイシイけど
満腹にはなりませーん･･･

麺は、大盛りにすべきやったな（＋100円）


ごちそうさまでした


食後は

近くの、大泉緑地ポタリング
リッチー号　自転車麺活、でした♪


（S95撮）


孫悟空
堺市北区蔵前町1-7-6
072-255-1008
11:30～15:00 17:00～20:30
火曜水曜定休



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孫悟空 （中華料理 / 新金岡駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.7