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「燃えよ 麺助」-5 福島  お久しぶり~で 味玉金色貝そば☆やっぱり美味い!!  200718

大阪福島に久しぶり~
夕刻からの呑み、ありまして
わりと早く終わったので
ちょっと麺も・・・と

いつも長い行列のお店を覗いたら。。。
おっと、待ち数人のみ!
これは行かねばと♪

いただきました
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味玉金色貝そば
やっぱり美味い!!


7月14日 訪問:


JR福島駅ちょっと南
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「燃えよ 麺助」
オープンから4年と3カ月
今やしっかり人気店!!
その味にも定評アリ
食べログラーメンWEST百名店!連続選出されてまーす

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近藤店主(近ちゃん)もおられました♪

10分少し待って
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スムーズに入店☆

食券制
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メインの部分のみですが

注文は
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味玉金色貝そば 930円
見た目からも上質、美味しそう!!

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コク深く黄身色鮮やか「うま赤卵」の極み味玉

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豚肩ロース大判のレアチャーシュー
じっくり低温調理されてます

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北海道産「はるゆたか」メイン国産小麦の自家製麺
中細ストレートでコシしっかり、小麦本来の旨みたっぷり☆
貝出汁の効いたやさしい醤油味スープとの相性もバッチリ

しみじみと味わって
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完食全汁~

コチラなんと2年9カ月ぶり!(汗)
その美味しさはその頃と変わらず?
いえいえ!よりブラッシュアップされ、洗練された味わいに♪
さすがです


ごちそうさまでした!!


おまけ:
新しいサイドの丼メニュー用やという
特製ラー油の鷄のたたきをちょっと試食させてもらいました
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ご飯に合う!
某有名中華料理店直伝の特製ラー油がええカンジ☆
楽しみな新メニューやね~

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※新型コロナ対策にご協力よろしくお願いします


(G7X撮)

燃えよ 麺助
大阪市福島区福島5-12-21
06-6452-2101
11:30~15:00 18:00~21:00
日曜のみ   11:30~16:00
月曜定休

前回の記録:
    「燃えよ 麺助」-4 福島  並び5人!これは列に参加やね~♪ 特製金色貝そば☆  171019
    https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-4406.html



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燃えよ麺助ラーメン / 福島駅新福島駅中之島駅

夜総合点★★★★ 4.0


2020/07/18 22:49 (Sat)

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