「燃えよ 麺助」-5 福島 お久しぶり～で 味玉金色貝そば☆やっぱり美味い！！ 200718

大阪福島に久しぶり～
夕刻からの呑み、ありまして
わりと早く終わったので
ちょっと麺も･･･と

いつも長い行列のお店を覗いたら｡｡｡
おっと、待ち数人のみ！
これは行かねばと♪

いただきました

味玉金色貝そば☆
やっぱり美味い！！


7月14日　訪問：


JR福島駅ちょっと南


「燃えよ 麺助」
オープンから4年と3カ月
今やしっかり人気店！！
その味にも定評アリ
食べログラーメンWEST百名店！連続選出されてまーす


近藤店主（近ちゃん）もおられました♪

10分少し待って

スムーズに入店☆

食券制

メインの部分のみですが

注文は

味玉金色貝そば　930円
見た目からも上質、美味しそう！！


コク深く黄身色鮮やか「うま赤卵」の極み味玉～


豚肩ロース大判のレアチャーシュー
じっくり低温調理されてます


北海道産「はるゆたか」メイン国産小麦の自家製麺！
中細ストレートでコシしっかり、小麦本来の旨みたっぷり☆
貝出汁の効いたやさしい醤油味スープとの相性もバッチリ

しみじみと味わって

完食全汁～

コチラなんと2年9カ月ぶり！（汗）
その美味しさはその頃と変わらず？
いえいえ！よりブラッシュアップされ、洗練された味わいに♪
さすがです


ごちそうさまでした！！


おまけ：
新しいサイドの丼メニュー用やという
特製ラー油の鷄のたたきをちょっと試食させてもらいました


ご飯に合う！
某有名中華料理店直伝の特製ラー油がええカンジ☆
楽しみな新メニューやね～


※新型コロナ対策にご協力よろしくお願いします


（Ｇ7Ｘ撮）

燃えよ 麺助
大阪市福島区福島5-12-21
06-6452-2101
11：30～15：00　18：00～21：00
日曜のみ　　　11：30～16：00
月曜定休

前回の記録：
　　　　「燃えよ 麺助」-4　福島　　並び5人！これは列に参加やね～♪ 特製金色貝そば☆　　171019
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-4406.html



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燃えよ麺助 （ラーメン / 福島駅、新福島駅、中之島駅）

夜総合点★★★★☆ 4.0