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「小麦と生きる道」 南船場  新店12/1オープン!自家製麺の濃厚鶏白湯そば☆  201130

12月1日 11時 グランドオープン☆

今年、8月17日(月)大阪・南森町でオープンした「小麦生まれ、麺育ち。」
そのネクストブランド、新店です♪
    「小麦生まれ、麺育ち。」 南森町  8/17オープン!新店☆自家製麺に鶏の旨み♪  200815
    https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5484.html

本店では中華そば、いただきましたけど
今回は
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名物濃厚鶏白湯そば
合わせて
レアチャーシュー丼 肉汁唐揚げ


11月24日 訪問:


オープン前のレセプション参加です☆
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「小麦と生きる道」

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先に食券購入スタイル

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個に区切られたカウンター席で
シンプル清潔にして和モダンな空間~

お品書き
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再カクニン

まずは
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キリンラガー中瓶ビールでノドを潤して・・・

注文は
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濃厚鶏白湯そば
とろり味玉半個付き♪

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セットで レアチャーシュー丼
合わせて1,230円

追加で
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肉汁唐揚げ 2個 250円

アテに
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唐揚げから
カラッとよく揚げいい色に仕上がってるのに、中はしっかりジューシィ!

では
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北海道小麦『春よ恋』使用 自家製の平打ち麺リフト☆
濃厚クリーミィ泡立つ鶏白湯スープによーく絡んでウマウマア!!

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大ぶりうす切りレアチャーシュー入り

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備えられたペッパーミルで挽きたて胡椒振り~

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丼のぷっくり卵黄潰して

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兵庫但馬産米のご飯といただきました
濃厚な旨みたっぷり~

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こちらのレアチャーシューはサイコロ状角切りがごろごろと
そばのそれとは違う食感で、また旨し♪

名物 濃厚鶏白湯そば、サイドメニューも
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完食全汁~

美味しかったです☆


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ごちそうさまでした!!


(G7X撮)


小麦と生きる道
大阪市中央区南船場2-7-31
050-8881-0510
11:00~14:30 17:30~20:00
日曜定休



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小麦と生きる道ラーメン / 長堀橋駅堺筋本町駅心斎橋駅

夜総合点★★★☆☆ 3.9


2020/11/30 14:07 (Mon)

ラーメン  |  心斎橋 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「オッサンすし酒場」 西九条  11/18OPEN!寿司、海鮮自慢の居酒屋~アテ多彩♪  201129

オッサンが、名前にオッサンと付くお店に~(笑)
西九条 新店 11月18日オープン

安い、楽しい、ウマイ☆

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上にぎり盛り合わせ
寿司メイン?
海鮮から何でもあるアテ多彩な居酒屋さん!!


11月23日 訪問:


西九条駅近~
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「オッサンすし酒場」
西九条で人気の「居酒屋 正(まさ)」の姉妹店やそーです

まだ明るい夕方
16時の開店直前にお伺い
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1階 カウンター席

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1階 奥は小上がり座敷席

広くゆったりな
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2階 テーブル席に

用意された
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タブレットでカンタン注文です♪

ちゃんとメニュー表もあって
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ドリンク

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料理

まずは
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生ビール プレモル香るエールで乾杯♪
ありがたいタイムサービス 16時~18時 300円 ※価格は税抜き

おすすめをいろいろお任せで
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巻頭写真の
上にぎり盛り合わせ 1,399円

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いかにいくら載せ

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ねぎとろ軍艦

ネタもシャリも上質、ええカンジ☆

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特選お造り盛り合わせ 1,399円
盛りがデカイ!

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豪快な、まぐろ中落ち
骨に付いた身を削ぎ落とせば(裏もあるし)

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たっぷりのまぐろ身!!

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骨付きの身はまたウマイ♪

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サーモン

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お造りは身厚、ボリューミィ☆

お酒は
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ジムビームハイボール タイムサービス 16時~18時 190円

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天ぷら盛り合わせ 999円

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サックリ揚がった えび天

アメリカンなバーボンもええけど
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ジャパニーズスタンダードも好きで
角ハイボール タイムサービス 16時~18時 190円

途中から知り合い数名参加で
アテをどんどん注文!
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焼餃子 299円 まぐろ炙りほほ肉おろしポン酢 600円

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カキフライ自家製タルタルソース 450円

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砂ずりガーリック炒め 399円

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チキン南蛮自家製タルタルソース 500円

寿司追加は
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いくら軍艦 399円 ねぎとろうずら軍艦 299円 うに軍艦 399円
ひらめ握り 299円 穴子握り 299円 (すべて2貫)
豪華版!

全部食べてるワケやないんですが
それでもしっかりハラぱん。。。

ラスト〆は
お店自信作?
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石鍋アツアツ♪
ソース焼そば 500円
別バラ??
美味しくいただきました~

寿司、海鮮はもちろん
揚げもん、炒めもん、一品料理のメニュー多彩にして
ハズレなし!!
すべて美味しかったー

そして
ここの宴会メニュー
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税込3,000円~4,000円で
呑み放題付き 2時間制
魅力的です!
オッサンだけでなく、女子、女史や若者にもええと思います!!

たっぷり呑んでしっかり食って
表へ出たら
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すっかり夜~


ごちそうさまでした♪


(G7X撮)


オッサンすし酒場
大阪市此花区西九条3-14-23
06-6476-8660
16:00~24:00



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オッサンすし酒場居酒屋 / 西九条駅千鳥橋駅野田駅(JR)

夜総合点★★★☆☆ 3.8


2020/11/29 22:46 (Sun)

居酒屋・立ち呑み  |  大阪市西部 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「ミスギヤプラス(MISUGIYA+)クラペロ店」 クリスタ長堀 缶ハイボール、あじ南蛮漬け! 201128

クリスタ長堀のクラペロに初潜入~

お目当ては
こないいだ天王寺ミオで味を占めた?
「ミスギヤプラス(MISUGIYA+)」
    「ミスギヤプラス(MISUGIYA+)天王寺ミオ店」  惣菜・ドリンク買って、イートイン!  201125
    https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5582.html

デリカ&グロッサリー ミニスーパーで買って
レストスペースでイートイン☆
選んだデリカ、惣菜は
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あじの南蛮漬け
大好きな一品♪


11月24日 訪問:


いつものよーに
先呑みちょい呑みに
珍しく
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クリスタ長堀 「クラペロ」

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クラペロの楽しみ方
クラペロとは?
“蔵”+“アペロ (Apero:フランス語で「食前酒の略)”の造語。
江戸時代、江戸堀川の両岸に軒を並べていた蔵のイメージと、
フランスの仕事帰りの“サク飲み”文化をミックスした名称です。


2019年12月6日の開業

その中 W店舗スペースで
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「ミスギヤプラス(MISUGIYA+)クラペロ店」

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奥行狭く横に長ーい店内

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パック惣菜を購入~

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ドリンクコーナーもあります

広い空間
ゆったりとしたレストスペース設置
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11時から22時まで
このテーブルスタイルの他 二人並び掛けベンチシートスタイルや
立ちカウンタースタイルもあります

シンプル キレイな
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テーブル席で
缶ハイボールとパック惣菜

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ホワイトホース スコッチハイボール 180円
スッキリ!!

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あじの南蛮漬け 250円
大ぶりあじ4枚入り~
ミスギヤ手造り
南蛮酢に揚げたてあじを漬けんだお惣菜
野菜もたっぷり
ウマイわあ!

ワンコイン以下?
立ち呑みよりリーズナボー
気軽、気楽でええカンジ♪


ごちそうさんでした☆


クラペロ
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いろんなお店入ってます
まあ広い、ゆったり、人も少なめで
ノンビリ時間を過ごせますよ~
まだまだ知られてない?穴場!


(G7X撮)


ミスギヤプラス(MISUGIYA+)クラペロ店
阪市中央区南船場4-12 クリスタ長堀 
クラペロ(バリエタウンの北側部分)
06-6282-2121
販売は10:00~
イートインは11:00~21:00



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ミスギヤ+ クラペロ店デリカテッセン / 心斎橋駅長堀橋駅四ツ橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7


2020/11/28 14:14 (Sat)

いろいろ  |  心斎橋 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「道頓堀 今井 本店」-3  お家で、お手軽きつねうどん☆お揚げは2枚入り~  201127

テイクアウトで、名店のきつねうどん☆
お家用ではありますが
黄金のお出汁は、店と同じものやって♪
さすがにうどんは
出汁の中に直接入れて、煮込むと美味しくなる特別な仕様やそーです!

そのまま説明通りお鍋一つで作って
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「道頓堀 今井」の代名詞、名物のきつねどん、完成!!


11月21日 わが家:


パッケージは
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こんなん

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セット内容

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裏表示
「道頓堀 今井 本店」 お手軽きつね
要冷蔵 788円(税込)

容器に入ったお出汁、
同量の水足してお鍋にかけて
沸騰したらちょっと煮込んで
うどんがふっくらとしたら出来上がり~

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お揚げはお店と同じぜいたく2枚入り!
なんと言っても
70年間受け継がれる黄金の“おだし”
出汁の材料は北海道道南産の天然真昆布、九州産のさば節とうるめ節☆
味付けは、うす口醤油、砂糖、みりん、塩のみ♪
特に、惜しげもなく使う上質真昆布の旨み、甘みが絶品~

付いてる七味は
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堺が誇る「やまつ辻田」
さすがやね!!

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風味が違います♪

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柔いだけやない独特のもちもち食感、今井ならでは大阪うどん

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お揚げさんは、さば節の出汁と砂糖、醤油、塩のみの味付け
ほどよい甘さで、うどん出汁と相まって、口の中で極上の味わいに♪

はい、
なんとも上質な味、堪能で
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完食全汁~

日本料理のような繊細な味わいのうどん、
美味しかったあ!!


ごちそうさまでした☆


(X20撮)


道頓堀 今井 本店
大阪市中央区道頓堀1-7-22
06-6211-0319
11:30~20:30 (L.O.20:00)
[金、土]
11:30~21:00 (L.O.20:30)
水曜定休

前回の記録:
    「道頓堀 今井 本店」-2 道頓堀  これぞ!きつねうどん&4月創作☆筍そば  150522
    https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-3259.html



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道頓堀 今井 本店うどん / 大阪難波駅日本橋駅近鉄日本橋駅

テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.9


2020/11/27 22:17 (Fri)

うどん・そば  |  お家 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop
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