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「オドルヨウニ」 大和川  テイクアウトでお弁当、カヌレ、フィナンシェ☆新店!  210507

大和川越え 大阪市内に向かう際いつも自転車で通る道!
その手前堺側ギリ辺り
お店などほとんどない市営住宅1階のシャッターに
現れたオシャレなお店☆

コロナ禍タイヘンな3月にオープン♪
技ありなこだわりお弁当に、洋菓子カヌレ、フィナンシェ!?

情報聞きつけて
テイクアウト
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ランチ用お弁当
オシャレな洋菓子、ゲットー!!


5月2日 テイクアウトから わが家:


ほんまシャッター閉まってる
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この並びに

元気にオープン
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「オドルヨウニ」 

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お弁当 焼き菓子 テイクアウト☆

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日替り弁当メニュー

中は広くゆったりめ~
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インスタのダイレクトメッセージで先に注文済み
開店時間に取りに伺いました~

相棒 ミニベロ バイクフライデーで
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ウキウキ 踊るように♪(笑)
テイクアウトポタリングです!!


そのまま急いで帰宅☆


これは
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ヨメさん
日替り弁当 700円
マーボー茄子 ささみの磯辺揚げ こまつ菜とうす揚げ かぼちゃ 茎わかめ
ヘルシーなラインナップ

ワタシの
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塩麹からあげ&出汁巻き弁当 850円

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カヌレ6個 900円

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フィナンシェ2個 300円

ワタシのん
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和食~出汁の旨みしっかり、ジューシィな仕上がり♪
味わい深い出汁巻き卵

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塩麹でしっとり、噛みしめるとじゅわウマアな鶏からあげ

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白ご飯もぬかりナシ!!

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ほくほくかぼちゃもええ味出してます☆

食後デザートは
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カヌレ
自分で買うのは初めて!
外側はバリッと中はもっちりの独特な食感~
おフランスの洋菓子、オトナのスイーツやね

お弁当もカヌレも美味しかったあ~


ごちそうさまでした!!


フィナンシェは来てた
ムスメ夫婦が食べたので感想ナシ。。。
モチロン美味しかったらしい(笑)


なかなかええお店ができましたー♪


店主さんメッセージ:
「オドルヨウニ」と言う屋号は僕の料理で少しでも人の心が躍るように。と言う想いで付けました。
僕は「美味しい料理は人を幸せにする」
と確信しているので良い事ばかりじゃない世の中で1ミリでも料理で心を動かしたいと思ってます。
もちろん自分の心も踊らないと意味がない。
40歳を過ぎ自分の店を持つ事は勢いだけではなくちゃんと意味をなさないといけないと思う。
子供達若い世代に良いバトンを渡したいという想い。
オドルヨウニは主にケータリングを主軸として動いてますがもちろんお弁当も焼菓子も本気で向き合います。
素材も味も見た目も色合いにも意味がある。
そこにはストーリーがある。旬の野菜や果物も家庭的な味付けにも。
手間暇をかけるだからこそ食品ロスになるような事はしたくないし今までの飲食店の常識も変えてみたい。
売り切れ次第で閉店。できれば予約してもらえたら有難く時間に合わせて作ります。


これからも楽しみなお店、誕生~


(G7X・X20撮)



オドルヨウニ
堺市堺区並松町20-1 市営東2棟 1F
072-242-8769
11:00~17:00
不定休



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オドルヨウニ洋菓子(その他) / 大和川駅高須神社駅七道駅

テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.8


2021/05/07 22:08 (Fri)

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