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お家~ 牛スジ・大根・こんにゃく煮の残り汁と具で、 絶品煮込みうどん☆  211005

たまーにやりますお家牛スジ煮込み!
大根、こんにゃくなど入れて美味しい定番の一品~

その残った煮汁と具、
これはマチガイなく旨みのカタマリ、もちろん活用しまっせ♪

翌昼の
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牛スジ煮汁と具で煮込みうどん


9月26日 わが家:


これが
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晩ごはんメインオカズの
牛スジ・大根・こんにゃく煮

一晩置くと煮汁は固まってぷるぷるゼリー状!
少し中の具も残っててこれが約200ml、
麺つゆ調整して同量200mlの出汁と合わせ
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カトキチ 冷凍さぬきうどん2玉 (180g×2)
レンジアップで熱いまま煮込んだら~

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牛スジ煮汁と具で煮込みうどん

トッピングに
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うま辛キムチと温泉玉子足し!

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定評ある カトキチ冷凍うどん
大根、こんにゃく、牛スジ肉の具材、味わいたっぷり出汁
ええ役者揃いで・・・
これは絶品、旨しです


ごちそうさまでしたあ~♪


(X20撮)


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2021/10/05 20:56 (Tue)

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