お家で、おでん＝かんとだき（関東煮）！牛すじ入り～おでん出汁うどんも♪ 211026

秋めいて･･･
お家で鍋料理♪

じっくり煮込んだ
牛すじ入りおでん＝かんとだき（関東煮）



10月19日　わが家：



盛ってみました～♪


ホクホクじゃがいも


やわらか厚揚げ


ええ出汁しゅんだ大根


そして翌晩も

牛すじ入りおでん＝かんとだき（関東煮）


全種類残ってます☆


北海道産黒牛（交雑種）すじ肉
これがわが家では必須！
出汁の決め手です！！
たこ入りで豪華版～


大好き茹で玉子

ほか
こんにゃく　ごぼ天、平天、結び昆布･･･

具食べきったら、たっぷりおでん出汁は残して
次の日ランチに

香川「石丸製麺」
乾麺　讃岐ざるうどん100ｇ


茹でたままの釜抜きを、軽く煮込んで
卵とじ、ネギ足し、ちょっとキムチをトッピング♪


つるつる細麺うどん


旨みのやさしいお出汁にキムチがええアクセント☆

しっかり3日楽しめた
絶品お家おでん！！


ごちそうさまでしたー♪


（X20撮）


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