fc2ブログ

「雪正 直売所」 八尾南  お家焼肉!絶品牛肉ゲット~!ハラミ・ランプ・サーロイン他  211129

ムスメが泊まりにくると聞けば・・・
ごちそうを用意しよかと

八尾南 総合食肉卸 「雪正 直売所」で肉購入~
ガンバッテ?ええもんたっぷり買いました☆

これがめっちゃウマイお家焼肉
re80171x.jpg
和牛ランプ、サーロイン、特選ミノ!!


11月23日・24日 テイクアウトからわが家:


焼肉前日に
re36791cg.jpg
re36794cg.jpg
「雪正 直売所」
高槻からここ八尾南に移転されて1年少し
なじみのうどん屋さんの、ほんますぐ近!
    「うどん亭 たからや」-14 八尾南  ぶっかけきつね、こぶ、ミニ天丼~☆  211128
    https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5924.html
はい、うどんランチ後に寄りました~(笑)

re36798cg.jpg
卸業メインながら小売・直売もしっかり
いろいろ見てたら買いすぎ?

re36803cg.jpg
和牛ハラミ、和牛ランプ、サーロイン、特選ミノに、
雪正さんオススメのインサイドスカート(別名ウチハラミ)

re36802cg.jpg
合わせてもんくたれ2個、
保冷用冷凍アキレス(サービス)

re36801cg.jpg
ミニベロ バイクフライデーで片道15km帰りましたー☆

そして翌晩です。。。
re80151x.jpg
サーロイン焼肉用 126g
腰の上部の柔らかい肉 きめが細かく脂の上質な旨み

re80152x.jpg
和牛ランプ 103g
サーロインに繋がる部位 もも肉の特に柔らかい部分

re80153x.jpg
和牛ハラミ 253g
牛の横隔膜 赤身に見える内臓肉 人気の部位

re80155x.jpg
インサイドスカート(ウチハラミ) 219g
牛肉の中で横隔膜のハラミに近い部分 柔らかくて脂の甘みとコクを味わえるお肉

re80154x.jpg
特選ミノ 150g
牛の第一胃袋 コリコリ・シャクシャクとホルモンの持つ旨味と食感が特徴

胡椒振って胡麻油塗って常温でしばらく置いて・・・
re80163x.jpg
皿盛り、ずらりとラインナップ! 合計851g 家族3人分

re80160x.jpg
焼き野菜

re80161x.jpg
チシャ菜

煙らん!
re80159x.jpg
愛用の「やきまる」

re80165x.jpg
re80166x.jpg
ハラミ&インサイドスカート

re80167x.jpg
山葵醤油

re80168x.jpg
もんくたれ

めっちゃ柔らかい アブラのってるのにしつこくなーい☆
これはウマウマア~

re80170x.jpg
サーロイン&ランプ!!

re80172x.jpg
ステーキに使う上級部位 もんくナシ
チシャ菜に包んでウマイ

re80173x.jpg
焼き野菜もしっかり
ミノも足して~

ヨメさん、ムスメはミノあんまり食べないんやけど~
これはオイシイと食べてましたよ☆

680円~980円/100gのネダンはわが家的にはゼイタク?
でも、それ以上の美味しさに家族にも大好評!!
全てのお肉にええ具合の切り込みがちゃーんと入れてあって、
これがまたぐっと味わいアップでした♪


ごちそうさまあ~!


情報:
PayPay利用で残高から支払いなら
12/24まで延長の「やおプレミアムお買いものキャンペーン」対象店舗なので
最大30%ポイント還元でおトクに購入できます
付与上限あり1回の利用1,000円/回 (5,000円/期間)
    https://paypay.ne.jp/event/osaka-yao-city/


(G7X・X20撮)


雪正 直売所
大阪府八尾市若林町3-49
072-975-6659
12:00~18:30 土曜 11:00~18:30
水曜日曜定休



ポチッとしてもらえると超ウレシイ~ よろしくです!
皆様のクリックに感謝! 励みと張り合いになっておりま~す♪↓
ブログランキングにこれだけ?参加しています。応援してくださ~い!! m(_ _)m
食べログ グルメブログランキング
  
  にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ     ←ポチッとクリック!! お願いしま~す

KGB(関西グルメブロガーズ)に参加しています!

関西の著名ブロガーが結集。厳選した“ホントにいい店”が簡単に検索できます。


雪正 直売所その他 / 八尾南駅

テイクアウト総合点★★★★ 4.0


2021/11/29 22:28 (Mon)

中食  |  八尾 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop
 | HOME |