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「らーめんセンター トミオ」 寺田町  伊吹いりこの本格冷麺♪こだわりまくりの逸品!  220628

煮干し中華そば専門店で
去年から気になってた
夏季限定~個性あふれる冷麺☆

お初にして実食!
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伊吹いりこの本格冷麺
これは・・・期待以上!?


6月20日 訪問:


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「らーめんセンター トミオ」
寺田町駅近
人気のラーメン・うどん・飲食店犇めくホットな場所
入れ替わりもハゲシイ・・・
そこでしっかり定着、人気店♪

お目当ては
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これやあ~

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スタンダードラインナップ

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入口すぐのカウンター席ゲット☆

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改めてお品書き

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卓上調味料充実

キタキタ!!
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伊吹いりこの本格冷麺 大 1,100円
見惚れるビジュアル
固茹で卵のスライスを並べて
チャーシュー、煮干し、ミニトマトピクルス、
細裂きメンマ、カイワレ
凝りまくり具だくさん♪

この麺がスゴイ
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本場盛岡から仕入れる冷やし専用
ツルツル食感で、弾力がハンパなし☆

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丼片側、茹で卵並べたトコに
どろりアスファルトソース(濃厚煮干しソース)
イリコ香る澄んだスープと混ぜ合わせつつ
対照的な味わいの変化を楽しめまーす

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肉感しっかり分厚いチャーシュー

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ピクルス仕立てのミニトマトもええ味わい

後半は
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煮干し酢足してサッパリ味変♪

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スープ氷で最後まで冷え冷え~
味も薄まらないしね☆

唸る旨さ
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完食全汁ー
絶品冷やし!!


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ごちそうさまでした♪


(S95撮)


らーめんセンター トミオ
大阪市生野区生野西2-1-27
06-7221-2885
11:00~23:00
水曜定休



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らーめんセンター トミオラーメン / 寺田町駅河堀口駅天王寺駅

昼総合点★★★☆☆ 3.9


2022/06/28 16:25 (Tue)

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