「中井ホルモン店」-2 東湊 お家～フライパンで焼き炒め！中井のたれで♪ 220725

「はりまや」ランチ後は～
すぐ近のホルモン屋さんでお買いもん☆


赤センとトントロ 各200g
中井のたれ中辛・甘口 各1


7月17日　テイクアウトからわが家：


精肉店でなく？


「中井ホルモン店」
牛　赤セン・豚　トントロ・中井のたれ


赤セン　牛の第四胃袋　
噛みごたえの良さといい脂ののり具合といい、ホルモン類の中では白飯との相性はかなり高い
別名　ギアラ　赤センマイ


トントロ　豚の首回りの肉
脂がのった弾力のある肉質が特徴
脂身が多くてジューシー


自家製たれ　中辛と甘口　2種




赤セン　208ｇ　280円/100ｇ　582円
トントロ　202ｇ　230円/100ｇ　464円
中井のたれ　中辛　260円　甘口　260円　（全て税別）
計　税込 1,691円
キレイなお肉（ホルモン）♪
ここのたれ、万能、絶品☆

晩のオカズの一品に

フライパンで焼き

キャベツ足して

「中井のたれ」だけで炒め合わせたら
赤セン・トントロ焼き炒め

これは

めちゃウマイ！！

〆はご飯でなく？

カトキチ冷凍さぬきうどん、用意♪

レンジで解凍して


残った肉とたれの旨み汁と合わせてちょっと煮込み～
絶品うどん　完成☆

美味しかったあ！


ごちそうさまでした♪


（S95・X20撮）


中井ホルモン店
堺市堺区協和町1-40-1 西店舗B棟3号
9:00～18:00
月曜定休

前回の記録：
　　　　お家で焼肉！　「中井ホルモン店」　東湊　　肉＆ホルモン 1500g超を買い出し☆ 220604
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-6086.html



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中井ホルモン店 （その他 / 東湊駅、御陵前駅、石津北駅）

テイクアウト総合点★★★★☆ 4.0