お家で、おでん鍋＝ 関東煮（かんとだき） 二晩ウマイ！ 〆は細うどん♪ 221028

テイクアウトでなく、冷凍食品でなく、インスタントでもチルドでもない｡｡｡
ほんまもんお家ごはん☆
ブログ投稿はめっちゃ久しぶり～

秋めいて涼しくなったんで
ぼちぼちお家鍋♪


土鍋　大鍋でいっぱい
おでん＝ 関東煮（かんとだき）


10月13日　わが家：



皿に盛りつけ　ネギを散らせて


青柚子胡椒と和辛子


定番　ホクホク大根！


ちょいゼイタク　タコ入り☆


欠かせぬ　牛スジ
これないと、わが家でおでんはやりませーん♪

こんなカンジの晩ごはん☆


10月14日　わが家：


おでんの醍醐味は二日め？

鍋も小ぶりに変えて～
入れた種類は全て揃ってまーす（笑）


ほぼ全種盛り盛り♪


一番多かった　こんにゃく


よー煮えて出汁しゅんだ　玉子


牛スジ、タコも残してます！！

二晩めはより味わいしっかり、ウマイね☆

〆には

ストック　乾麺　讃岐ざるうどん
ざるうどんにはしません、細うどんとして使用～


おでん出汁に麺つゆで味を調整して
少し煮込んだ温のかけうどん


つるりなめらか細うどん


きつね揚げでなく？厚揚げ入り


結び昆布もトッピング♪

二晩楽しめて、
〆のおでんうどんまで美味しくいただきました！


ごちそうさまあー☆


（X20撮）


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