「肉割烹 ふたご 北新地店」 極 おまかせコース☆肉三昧な、贅沢ディナー！ 230604

北新地 堂島リンデンビル
カウンター割烹で肉三昧な贅沢ディナー
いただきました♪

ミゴトな

くまもと黒毛和牛「和王」 リブロース！！


5月27日　訪問：



北の新地　堂島のビル

1階奥にひっそりと

「肉割烹 ふたご 北新地店」　
2020年2月27日のオープン
東京発 「焼肉ホルモンふたご」
そのちょっと高級な展開、こだわり肉割烹のお店☆
「落ち着いた大人の“IKI”」をコンセプトに、月替わりでコース料理を提供されてます～



白木のオープンなカウンター席♪
（別に個室もアリ）

いただくのは

極 おまかせコース　皐月　15,400円

まずは

知多ハイボール
ノドを潤しま～す！

先附


和牛フィレ肉と湯葉油煮
いくら 一寸豆 三つ葉
フィレ牛、やわらかウマッ！
湯葉にイクラもええ組み合わせ☆

煮物椀


和牛舌と丸茄子の共あんかけ
鰻白煮 万願寺唐辛子 もぐさ生姜
牛タンにウナギにナス、
あんかけが全体をまとめて包みこんでスバラシイ味♪

炭焼き


和牛真空煮と二色アスパラ
じゃが芋ソース トマトソース
ホワイト＆グリーンのアスパラ、
ソースも味わい変えてオイシイ仕上がり！


奈良　春鹿　超辛口純米酒
片口で1合ひや酒～

箸休め



肉割烹の手巻き寿司
和牛 中とろ 胡麻 大葉 沢庵
和牛とマグロ中とろ、
豪華コラボな手巻き寿司！！

強肴


三角バラの牛角煮
ペコロス 法蓮草 人参 辛子
辛子がええアクセント　しっとり和牛の角煮☆

揚物


自家製　和牛フォアグラサンド
ソースあん タルタルソース
ミニサイズながら本格バーガー風
フォアグラ濃厚♪

これが

くまもと黒毛和牛「和王」のリブロース
すごいサシ、ごっつい肉塊から切り出して｡｡｡


薄切りにして、盛り付けます☆


しゃぶしゃぶと出汁にくぐらせ～

鍋


リブロースと伊佐木の冷しゃぶ　鱧入り
はす芋 花穂 朝葱 ポン酢
ミディアムレア？リブロースの冷しゃぶ絶品♪
ハモにイサキもタマリマセーン･･･

お食事


特製ブレンド米と玉蜀黍飯　
長野県つきあかり イチボ
宮城県ひとめぼれ 枝豆 香の物
新潟県つきあかり
トウモロコシに枝豆、見た目も美しく
味わいも深い炊き込みご飯～


赤出汁付き

甘味

自家製バニラアイス　琵琶ソース
小玉西瓜 ゴールデンキウイ ミント
アイスにフルーツ、すっきりとオイシイ〆

デザート以外全てに肉！
焼肉でなくこれぞご馳走 肉割烹
バラエティ豊かな工夫凝らした渾身の料理の数々～
味わいもそれぞれ個性的でナイス！！


すべて美味しかったあ～
ごちそうさまでした☆


（G7X撮）


肉割烹 ふたご 北新地店
大阪市北区堂島1-3-8 堂島リンデンビル 1F
06-6344-5108
17:00～23:00(L.O.22:30)
日曜祝日定休



ポチッとしてもらえると超ウレシイ～　よろしくです！
皆様のクリックに感謝！　励みと張り合いになっておりま～す♪↓
ブログランキングにこれだけ？参加しています。応援してくださ～い!!　m（_ _）m
  
      ←ポチッとクリック!!　お願いしま～す
ＫＧＢ（関西グルメブロガーズ）に参加しています！

関西の著名ブロガーが結集。厳選した“ホントにいい店”が簡単に検索できます。

肉割烹 ふたご 北新地店 （日本料理 / 北新地駅、大江橋駅、西梅田駅）

夜総合点★★★★☆ 4.0