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101231 お家でふぐ三昧、厚切りてっさで超満足♪ 雑炊でシメね!

大晦日。
やーっと今年も終わりやね~

平々凡々ながら
自分なりにいろいろありました・・・

食べ飲みまくり?で
少々重くなった感もありますが(汗

まあまあ健康に過ごすことができました。

この年末4日間はシゴト、
ふだんとは勤務地も違って
通勤時間が短いんやけど、心身ともに疲れる激務ですねん(滝汗

クルマなんで飲みにも行けん。。。(泣

そして本日もシゴト、出勤前の早起きにて綴っております。

なーんと、12月の記事数はこのブログ月度最多!!
えら忙しやのに書いてしまうねん。
まー、好きやから苦にならんのよね♪


12月 某日 わが家: (F200EXR撮)


そんなんで
今年シメの記事はお家でのごちそう~

ふぐ、です。
大阪でてっぽう、下関でふく。

もっちろんの「とらふぐ」

鍋用のあら
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たっぷり~

の湯引き。
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好きやねん。

上身、身欠きのカタマリを刺身に。
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ヨメが切ったから?分厚い~ 豪快♪
これは鍋用にもOK、ぜいたくやん☆

野菜等もいっぱい
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用意しますた。

ふぐは黒門市場から届きましてん。
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専用、特製ぽん酢

煮えてきたかな?
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先に厚切りてっさ
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うまうまうまあ!!!

湯引き
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オイシイ~

骨付きのあら
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せせって食う、ウマイー!!

ぷるんとした
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こういうとこ、またたまらんねん♪

一気に食べたわ~

そしてそして、
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これがいっちゃん旨かったりして?

シメの
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ふぐ雑炊!!!

あー
味わい深い・・・


今年、
外でふぐは食べてないけど~

何より美味しい、
お家で、ぜいたくふぐ三昧やん!!でした♪

ごちそうさまー☆


ではでは
皆さま。

本年もこの「旨いもん三昧やん!!」にお付き合いいただき、
ほんとうにありがとうございました。

ええ年こいたおっさんですが(汗

来年も、
飲みすぎ、食べすぎの日常をそのまま綴って参ります~

まー内容は浅い?ですけど。

お気楽に観てやってくださいね♪


それでは
良いお年を!!!


bluesboy(bやん)


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2010/12/31 06:19 (Fri)

内食  |  お家 |  トラックバック(0)  |  コメント(8)  |  記事編集  |  ▲PageTop

Comment

子供の頃、難波の高島屋の地下で、御堂筋線の駅に降りる階段脇に、てっさ・てっちりを売っている店があったような記憶が。

関西の比べると、関東は滅多にフグ食べないですよ~。
せいぜいひれ酒くらいです。

今年はお世話になりました。

来年も宜しくお願いします。
ガクチ |  2010.12.31(金) 10:31 | URL |  【編集】

ガクチはん、いえいえ~

こちらこそ
いつも観ていただき、
たくさんコメントもいただき、
感謝の至りでございます!

よろしくお願い申しあげます☆
bluesboy |  2010.12.31(金) 11:46 | URL |  【編集】

今年は大変お世話になりました
新年もどうぞよろしくお願いいたします
良いお年を(^_-)b
やんちゃ~マン |  2010.12.31(金) 15:19 | URL |  【編集】

ふぐのせせりっていうんですかね?
魚は皮と身、身と骨の間はめっさうまいです!

これは贅沢な雑炊ですね~

あ、2010年はBやんさんとの出会いがきっかけでブログスタートまでたどり着けました。

本当にいろいろな方々と接することができ、おいしいお酒が呑めました。とても嬉しい限りです♪

来年もやまちゃんアドバイス?、その他いろいろな面でよろしくお願いします(^^♪
フナエモン |  2010.12.31(金) 16:22 | URL |  【編集】

やんちゃ~マンちゃん、おおきに!

クリスマスプレゼントも嬉しかったよ~

また呑みましょう♪

来年もよろしくです☆
bluesboy |  2010.12.31(金) 16:36 | URL |  【編集】

フナやん、まいどまいど♪

ほんま
ええブログできて良かったやん!

来年も
溝畑、道、やまちゃん、いってつ、
とよろしくです~

よいお年を!!
bluesboy |  2010.12.31(金) 16:39 | URL |  【編集】

bさんこんばんわ。

もぅお仕事終わっておうちに帰られてるといいけど・・・。
今年はおいしぃ楽しいお酒ご一緒出来て嬉しかったです☆

来年も年始早々お仕事だと思いますが…無理せずボチボチ頑張ってくださーい☆
来年もよろしくお願いします。

幸多い年迎えられますように☆☆☆
なーちゃん |  2010.12.31(金) 22:19 | URL |  【編集】

なーちゃん、ども!

あけましておめでとう♪

シゴトは嫌いやない。
年末はやりがいのある大仕事やしね。

連休なくても・・・(涙

また飲みましょう~
bluesboy |  2011.01.01(土) 07:24 | URL |  【編集】

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