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110131 「ひかり製麺堂」 三宮  昨年12月オープン、期待の新店!? 

神戸、三宮辺りでのランチ。
やっぱ、ラーメン系かな?

そう言えば
リンクしてる犬太さんのブログ
去年12月オープンとかのお店あったなあーと。

阪急三宮、西口すぐ。
目立たないんやけど
場所はわかりやすいとこでした~


1月20日 訪問: (F200EXR撮)


うどん屋さんのよーな名前やね。
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「ひかり製麺堂」

入ってみましょ。
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入り口には小麦粉の袋。
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こだわりがあるんやろねー

オープン直前の時間やったみたい。
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座って待たせてもらいました。

中は思ったより広く、
となりのお店と共有になってるみたい。
グループ店ですかね・・・

ふむふむ。
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※クリックで拡大~

メニューも見てみよ♪
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re24436.jpg
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らぁ麺、つけ麺、あえ麺、と。
どれにしよっかね・・・

で、注文。

お連れさんは
ゆず風味のマル得つけ麺、880円。
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冷や盛り、300g。
チャーシューが迫力! うまそ!!

ぼくは
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月見じたてジャージャーあえ麺、780円。
あえ麺は、ぬめり落とし。量は300g、ね。

麺のみアップ。
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太麺がええカンジ~

麺だけちょっと食べてみました。
なかなかのコシ、力強さありますやん!

では
混ぜて混ぜて
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ちょい甘め、オイシイ♪

別皿の野菜、や胡椒も足します・・・
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がっつりと
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いただきましたよ!!

かるーく
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完食、でっす☆

気になったんは
太い麺とひき肉の具が、うまく絡まんことやね・・・
ばらばらになってしまうねん。

それから、汁気ないんがちょっとノド渇くかも。
ちょっとスープもんが欲しくなるあえ麺でしたわ。。。(汗


お連れさんのつけ麺は、スープ割りもできるねん。
次はそっちを食べてみたいねー!


ごちそうさんでした☆


ひかり製麺堂
神戸市中央区北長狭通1-1-3
078-333-0886
12:00~翌2:00
無休


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ひかり製麺堂 ラーメン / 三宮駅(阪急)三宮駅(神戸市営)三ノ宮駅(JR)

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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2011/01/31 05:49 (Mon)

ラーメン  |  神戸・中 |  トラックバック(1)  |  コメント(2)  |  記事編集  |  ▲PageTop

Comment

なんというド迫力のつけ麺。
これで880円なら納得です。

つけ麺といえば「宮田麺児」に興味があります。
お昼は行列が出来てますよね。
堺の人 |  2011.02.01(火) 07:33 | URL |  【編集】

堺の人さん、はい~

ここは
つけ麺の方がおすすめですわ。

ガシなら
純情屋、つけ麺自慢のお店です。

宮田麺児、どーなんでしょう?
まだ流行ってますか・・・
bluesboy |  2011.02.01(火) 11:41 | URL |  【編集】

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