090210 「八昌（はっしょう）」 広島・薬研堀

わが街、大阪も粉モン多いけど、負けてない広島の街～
出張の帰り、行ってきました！

2月6日　訪問：

ネットで検索、見つけました。
有名店らしい。地図をたよりに探し歩くと･･･
なんか盛り場、風俗系？怪しいお店もまわりにいっぱいやーん。

「八昌」。はっしょう、と読む。ディープな雰囲気～

中は広いやん。


生ビール。


お品書きを。

※クリックでちょいと拡大～

お好み焼きを焼くのに20分以上かかるとか。
その間にサイドメニューを。

煮込み、ね。牛スペアリブのかたまり！。こんにゃく、里芋も入ってましたわ、472円。

広島、冬とくれば。

かきの鉄板焼き、892円。6個やった～

キャベツと付け塩。


かきはぷりっとして旨いよ！


人気店らしく、お店はよー流行ってました。
お、お好みが焼けてきたで～
人気の、そば肉玉、そば・野菜・豚肉入り、840円。

キャベツで山盛りやってんけど、蒸し焼き、そしてしっかりおさえるから、
案外と薄めな仕上がりで登場でしたわ。


生地、キャベツ・もやし、豚、そば、玉子の順番になってるねん。


キャベツが甘い～　オタフクソースも甘いめやった。

お酒は芋焼酎に。

奥のジョッキは水ね。

お酒も飲んで、鉄板焼き、お好みも満喫～
美味しかったです♪

生ビール、577円は高いけどねー
見た目の雰囲気からすると全体にええ値とるわ・・・
もすこし安いカンジなんやけどー
観光客向けなんやろか？？

まー一人で出張を利用した探検としては、なかなかおもしろかったです！
ごちそうさんでした♪

八昌
広島市中区薬研堀10-6
082-248-1776
16:00～22:30（日曜、祝日は～21:00）
定休:月曜、第1・3火曜(月曜が祝日の場合は月・火曜連休の場合あり)

八昌

八昌 (はっしょう) （お好み焼き / 銀山町、胡町）
★★★☆☆ 3.0

今日の短歌：

蒸し焼きの　キャベツの甘さ　それがええ　大阪とはまた　違う美味しさ

（家でもやります、広島焼き！）

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