120628 浜寺公園でBBQ! ワインもたっぷり~ 天然鯛塩焼き、絶品!!
曇り空の日曜日。
堺の浜寺公園で
BBQ大会が開催されました~
言い出しっぺは
谷町四丁目、「酒肴 和亭(なごみてい)」店主のなごみちゃん。
お酒ほかバックアップは堺のお酒専門店「松仙」の店主、堺区剣士くん。
超強力タッグ!!
6月3日 訪問:
ぼくは阪堺線、チンチン電車で向かいまーす☆


レトロやねーん♪
駅は浜寺駅前。


南海本線の浜寺公園駅と隣接~
なごみちゃんから
準備手伝ってとSOS。
1時間早めの現地着やってん。
この日は
設営から始まり、炭火おこし、焼き係と。
よー働きました・・・
だから
あんまり写真はおまへん(汗
三々五々メンバーも集いまして・・・
さあ、
準備整ったら、まずはコレ!

ぷっはあ~
ワインも

いっぱい♪





豪華!2kgの天然鯛の塩焼きハーブオリーブオイルのレモン絞り、
するめいか、舌平目、でっかい海老、サザエが魚介類。
お肉はハラミ4kg、上ミノ1k、赤セン800g、牛タン1kg、
鶏手羽先の自家製塩麹漬け。
野菜は
甘いとうもろこしゴールドラッシュ、ピーマン、新玉ねぎ、
そしてデザートにハネジューメロン!
すんばらしいラインナップでしたー☆
で
宴も盛り上がりまして・・・

ワインほかお酒は、しっかりすっかり飲みきって(爆

なんとも楽しい約5時間、昼酒BBQでしたわ~
なごみちゃん、堺区剣士くん、
おおきにー!!
ごちそうさまでしたー♪
ポチッとしてもらえると超ウレシイ~ よろしくです!
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この日は
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よー働きました・・・
だから
あんまり写真はおまへん(汗
三々五々メンバーも集いまして・・・
さあ、
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ワインも

いっぱい♪





豪華!2kgの天然鯛の塩焼きハーブオリーブオイルのレモン絞り、
するめいか、舌平目、でっかい海老、サザエが魚介類。
お肉はハラミ4kg、上ミノ1k、赤セン800g、牛タン1kg、
鶏手羽先の自家製塩麹漬け。
野菜は
甘いとうもろこしゴールドラッシュ、ピーマン、新玉ねぎ、
そしてデザートにハネジューメロン!
すんばらしいラインナップでしたー☆
で
宴も盛り上がりまして・・・

ワインほかお酒は、しっかりすっかり飲みきって(爆

なんとも楽しい約5時間、昼酒BBQでしたわ~
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2012/06/28 06:01 (Thu)
ええなぁ~
あとぅくん、なあー!!
来られたら
良かったのに・・・(汗
来られたら
良かったのに・・・(汗
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