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121004 「本舗 さかふね」 大国町  凝ったコース料理に地酒~

あの
「山中酒の店」、直営の地酒と料理のお店。

地下鉄大国町から歩いて数分。
しかし、
こんなとこにほんまにあるんかいな・・・
ちゅう寂しい辺りに!

民家風、
洒落た造りの建物。
見つけました~


9月中旬 某日 訪問:


ひっそりと
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佇む、

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「本舗 さかふね」

当たり前の言い方ですが。。。
大人の隠れ家、ちゅうカンジです。

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こんなカンジ。

入ってすぐのカウンター席。
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同行の先輩と
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まずは、常陸野ネストビール

おまかせコース、3千円料理と好きな地酒を選んで飲むスタイル。
お酒の品揃えは、さすが!!です。

その一部、
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-本日の日本酒-

付きだし
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ピーナッツかぼちゃのスープ、根菜玉子豆腐、二色真蒸

煮物
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鯛の真蒸 みぞれ銀庵かけ

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地酒、
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陸奥八仙 特別純米ひやおろし、伯楽星 純米吟醸。

器も
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ワイングラスのような・・・

焼物
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こぶ鯛と丸十豆腐の柚子味噌グラタン

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凝った料理にこだわった器、と。
ぜいたく感ありますねえ♪

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吟望 天青 純米、秋あがり 正雪。

しかし、なぜか
造り、がこのタイミングで?
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天然鮮魚盛り合わせ

お品書きでは一番に書かれてましたけど~

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流行り?ジュレの醤油使ってました。

これは
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えい、の刺身
ごめんなさいですが、あんまり好きくなかった。。。

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山廃純米 白影泉、穀良都 純米。

お酒は徐々にクセの強いもんに!


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松茸湯豆腐

3千円コースで松茸!
これはがんばってる~

ぼちぼち
燗酒

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東鶴 特別純米 山田錦。

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ぬるめで乾杯☆


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酒肴盛り合わせ

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河内鴨ロース、旨かった!

燗酒、お次は
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武勇酒蔵 純米吟醸 和(なごやか)。


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ピリ辛 オリジナル四川麺

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ユニークです☆

コスパは高いと思います。
見た目も豪華です!


料理には、ちょい期待外れもありましたが・・・
(辛口、ごめん)

この
ぜいたく空間で、いい器で、いろんなお酒選べて、
と。

いいんやないでしょうか♪


ごちそうさまでした!!


(S95撮)


本舗 さかふね
大阪市浪速区元町3-12-9
06-6649-3659
17:00~21:00
定休日:日祝


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2012/10/04 06:17 (Thu)

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