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121027 「陳麻家 三宮店」  麻と辣!辛めランチでヒーハー☆

神戸、三宮。
直行外出にて立ち寄りありまして・・・

アテなく
ランチをどこにしようかと。。。

で、
入ったんがこちら♪


10月12日 訪問:


JRの高架下南側沿い、三宮駅東へちょっと行った辺り。
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「陳麻家 三宮店」

東北、関東から近畿にもお店がある、チェーン展開されてるよーですな。
大阪、天満橋駅前店、行ったことあったけど
もう閉められてるみたいですわ~(汗

12時前で空いてました。
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メニュー。
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※クリックで拡大

辛いもんが欲しい口やったから・・・
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坦々麺セット、880円。
ミニ陳麻飯と並サイズ坦々麺ね♪

引用ですが、
四川料理はこの地に代々伝わる料理の総称ですが、この料理の特徴を説明する際、
中国では「麻」「辣」の二文字を使って表すと言います。

「麻」とは「痺れる」という意味を含み、風味豊かな四川山椒を使った料理の味覚を示します。
「辣」とは「辛い」の意味で、唐辛子を使った料理の味覚を示します。


陳麻飯、ここの名物。
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辛さの奥に甘さがある!?
発汗ー!!

坦々麺、陳麻家ナンバー1商品とか。
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細麺、スープに絡みええカンジ~
ヒーハー☆

一気に
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完食&全汁!!

ええ汗かきましたわ(笑

そんな辛いもんに強いわけやないですが、
たまーにはシゲキが欲しくなります。
ここの辛さも、十分OKでした♪


ごちそうさまでした!


(S95撮)


陳麻家 三宮店
神戸市中央区琴ノ緒町4-1-281
078-251-7188
11:00~24:00(L.O.23:30)
不定休


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陳麻家 三宮店担々麺 / 三宮駅(神戸新交通)三ノ宮駅(JR)三宮駅(阪神)

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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2012/10/27 06:04 (Sat)

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