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130524 「純風殿」-17 堺東  裏メニュー!?味噌ボナーラ☆

わが街、堺。
よく出没の、ガシ、堺東でラーメン屋さんへ~


5月4日 訪問:


たまーに寄ってます!
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「純風殿」

食券に
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裏メニューってあるんやね(笑

まずはの
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瓶ビール

裏メニューは汁もんもあってんけど・・・
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味噌ボナーラ!?
名前からしてカルボナーラ風?

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卵黄はつぶして、混ぜ混ぜ~


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重い。。。
濃厚味噌だれ

チャーシュー
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ここのはウマイよ~

チーズや胡椒もきいて洋風?
味噌は和風??
なかなかユニークでした。
組み合わせはええと思う。
アリやね!

はい、
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完食でーす☆

今回、味加減、ちょっと塩気強すぎやったけど・・・
それは、しっかりと指摘させてもらったんで、
もう改善されてると思いますよ♪

また
いろいろチャレンジしてや~


ごちそうさまでした!


(S95撮)


純風殿
大阪府堺市堺区北瓦町2-2-25
072-228-0856
月~土11:30~14:30 17:30~24:15 日・祝12:00~14:30 18:00~22:00
無休

前回の記録:
   130403 「純風殿」-16  第3回  堺東まちなか”逸品バル”その十


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2013/05/24 05:18 (Fri)

ラーメン  |  堺東 |  トラックバック(0)  |  コメント(2)  |  記事編集  |  ▲PageTop

Comment

う、うまそう。。。

若おっさんです~毎度です~
ここの本家?の純情屋は大ファンで、新家町店によく行ってます。
堺東は行ってなかったな~。
麺がゴリゴリ系やからたまらんでしょうな~。
また参考にさしてもらいます~。
若おっさん |  2013.05.24(金) 20:08 | URL |  【編集】

若おっさんさん、ども!

ぼくは
狭山も新家も行ったことないんです・・・

ここの若い大将もがんばってます。
応援してますねん♪
bluesboy |  2013.05.25(土) 05:58 | URL |  【編集】

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