131226 ラーメンEXPO 2013 in 万博公園 第1幕 「ＪＴＦ30」 「きんせい＆清乃」

京都行くより交通費が高い！？

南大阪、堺からは遠ーい万博公園♪

行ってまいりました～


ラーメンEXPOとは

いまや日本の国民食の一つとして認知されてきたラーメンで「地域の活性化」と「食を通じての人のつながり」、
さらにご当地ラーメンを通じ「地域文化」と 「観光資源」の発掘などを目的に、
『ラーメンEXPＯ2013 in万博公園』を大阪で開催することに致しました。

ラーメン店の選定は、全国各地で数多くのラーメンイベントの監修をしているラーメンデータバンク社
（代表：大崎裕史氏）にご協力をいただき、北は札幌から、西は福岡まで、
全国の名だたる人気ラーメン店が登場いたします。
また、有名ブロガーやJAFRA（一般 社団法人日本フリーペーパー連携協議会）が推薦する
関西のラーメン店も出展し、極上ラーメンが一堂に介する貴重な機会と なっています。

開催期間

第1幕：12月12日（木）～ 15日（日）
第2幕：12月20日（金）～ 25日（水）
開場10：00　終了21：00（ラストオーダー20：30）
雨天決行（荒天中止）

→ホームページ


12月14日　訪問：


第1幕、前半戦の3日め、土曜日☆


いい天気、ただし風の強いさっぶい日でした･･･


なかなかの賑わい～

チケット、1枚800円を購入☆


えーと｡｡｡

15のブースに分かれてますねん。

まずは地元関西、

JUNK STORY×麺屋たけ井×襖にかけろ 中崎壱丁、のコラボ、「ＪＴＦ30」！！

がんばって手伝ってる

釈ちゃんの応援も兼ねて？？


三十路の味噌ジンジャーラーメン。

関西の人気行列店3店により、ス ペシャルコラボレーション！
3店主 は共に30歳。
ラーメンは、EXPO 用の完全オリジナルとなる熱々の 味噌ラーメン！
生姜や特製コラボ パウダーによる味の変化も一杯 を更に楽しくさせます。


レアチャーシューがステキ♪


麺は平打ち中太、スープは濃厚～
生姜のきいた味噌味、鶏豚骨白湯がベース☆
しっかり味、美味しくいただきました！

続いて･･･

うん、ここにしよ。


「彩色ラーメンきんせい＆和ダイニング　清乃」。
大阪高槻と和歌山有田のコラボ、関西です！


濁り醤。
燻製味玉トッピングで100円プラス。

食べログ全国１位「清乃」と「きんせい」のコラボレーション。
湯浅角長醤油熟成の濁り醤を使用し、こだわり抜いた食材で醤油の王道ラーメンが完成 。
清乃 の 醤油ダレ、きんせいの自家製麺と極上スープを!


チャーシュー、アブラもとろりでウマア♪


味玉、ほっこり。


甘みもあるコクの醤油味スープ、つるっと細麺とよー合う☆
量もたっぷりで、旨し～


関西中心の二杯を完食、
ちょいと休憩･･･


同行のＰＡＰＵＡ御大、うっし～先輩、釣りバカさん、現地で会ったとよつねさんと！
缶ビールで乾杯～

そしたら
お腹も急にふくれ、
寒さ、強風にも負けて（汗

今回は、あえなく、ここで退散することに｡｡｡（滝汗


残念なる、ごちそうさま～


むむむ。
リベンジは第2幕、後半戦で！！


（X20撮）


参考：
　　　131215　　三つの顔、「太陽の塔」！！　万博公園


万博公園
吹田市千里万博公園1-1
06-6877-3334


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