140228 「鉄板・お好み焼き 蓮 HASU」 心斎橋 A5黒毛和牛、焼きそば、お好み焼き～

東心斎橋、裏路地！

オトナの隠れ家～

高級A5黒毛和牛から、
コナモン、焼きそばにお好み焼き☆

堪能しました♪


2月中旬　某日　訪問：


ちょっと入り込まんと、わからんかも！？

「鉄板・お好み焼き 蓮 HASU」。

1階カウンター席。

ここでいただきました！

テーブル席も。

4人掛け。

2階には和の個室☆

1日1組限定とか～

まずはの

白ワインから♪


白身魚のカルパッチョ。


シーザーサラダ。


炙りサーモンとアボカドのタルタル。


フルーツトマトとモッツァレラのカプレーゼ。


生ハムと水菜のサラダ。


相生特産 千珠カキ 鉄板焼。

ここらで

生ビール☆


前菜５種盛合せ。


アクアパッツァ。

目の前がキレイに磨きこまれた鉄板！

野菜、多彩で旨み満載～（笑


焼野菜の盛り合わせ。
ヘルシー、オイシーで色も鮮やかウツクシー♪

野菜とくればお次は？

黒毛和牛、A5！サシが違う霜降り～


左：サーロイン　右：ヘレ。

サーロインから。



できあがり☆


これはもう

旨すぎー！！

やわらかーい、アブラがあまあーい♪
タマリマヘン･･･

こうなったら

赤ワイン☆
合う～！！

ヘレも同様に。

こちらは、赤身の旨みもしっかり味わえます！

そして

焼きそば♪

そばは、京都の老舗「麺屋棣鄂」に特注の太麺☆
ラーメンにはあるけど、焼きそばは珍しいやん｡｡｡




こんなカンジで

完成～

もっちりコシの強いそば、すんごくオイシイ☆

まだ

お好み焼き！も。
ちょっと小さめ、分厚め、
フタをして蒸し焼き。


ソースにマヨで、できあがり♪

蓮根や舞鶴産イワシちくわも入って～

ふんわり柔らか仕上げ、むっちゃウマーイ☆

コナモンも相当いけますやん！！

最後はデザートね。

大人のブリュレ。
上品、美味しゅうございました･･･

こんな

お誕生日などの記念日の、ドルチェサービスもあるそうですよ♪

高級黒毛和牛と
コナモン、焼きそば・お好み焼きも同時に楽しめる☆

めちゃくちゃネウチありました～


ごちそうさまでした！！


メニュー：



※クリックで拡大


（X20撮）


鉄板・お好み焼き 蓮 HASU
大阪市中央区東心斎橋2-5-7
06-6212-1900
17:00～翌3:00
定休：日曜・祝日


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