140630 「炭火焼鳥 温（あつ）」 心斎橋 新店☆ 6/12オープン！

心斎橋の新店、焼鳥屋さん！

「やき亭ぼーの」におられた藤原さんが独立され、6月12日にオープンしたばかり♪

そのプレオープンにおじゃましました～


6月11日　訪問：


1階が

老舗バー　サンボアのサンボアビル。

その3階！



「炭火焼鳥　温（あつ）」。

若き店主、

藤原さん、仕込み中～


厚揚げ。
炭火焼です！


とりささみのわさび醤油。
レアーな仕上がり☆


ポテトサラダ。
鳥出汁のソース！


鳥皮の湯引き。

これはもう、

飲まにゃあ～、で乾杯！！


但馬地鳥もも焼き。
皮の焼き目がええね！

串もん。





さんかく、ねぎま、せぎも。






ずり、こころ、せせり、など･･･

野菜も焼くよ～



ヤングコーン。
ひげまで旨し☆


甘長ししとう。
辛くなーい♪

なんと

なにわ黒牛の肩バラ！！
むっちゃウマイ！


なにわ黒牛のすじ煮込み。
これまた美味、ご飯が欲しいー！！

ほかにも

たまひも。


玉ねぎのキムチ。

いろいろいただきました～

こちら
心斎橋の一等地、
内装もおしゃれで一見高級そう。

でも
お値段は案外リーズナボー♪
おまかせセット 2,500円、串焼き5種盛り 900円など～

素材も
但馬地鶏や河内鴨、季節のこだわり野菜など。
厳選吟味されてまーす☆

接客も調理もていねい、
味はもちろん、保証付き☆

焼き台前のカウンター席、奥にはテーブル席もありまっせ。
予約してね～

藤原さーん！

がんばってやあ～


ごちそうさまでした！！


（X20撮）


炭火焼鳥　温（あつ）
大阪市中央区心斎橋筋2-1-10 サンボアビル３Ｆ
06-6214-3223
18時～ネタ切れまで
定休：日曜、月一回不定休あり


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