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150330 「中華そば いぶき」 天満  らぁ祭大阪その11 黒イリコそば!ビンゴ特典プラス☆

朝うどんから、自転車麺活 北上~
靭公園で休憩、コメダで時間潰して・・・

「らぁ祭2015」大阪ラリー♪
期間:2/1~5/31
■らぁ祭加盟店有志によるイベント。
■店主が主体となりそれぞれの地域社会、障がい者施設等と密接に関わりながら支援活動を行うイベント。
■スタンプラリーを通してラーメンを楽しむのは勿論、その収益をチャリティーイベントに使わせて頂きます。


開店時間に合わせて!


2月28日 訪問:


商店街ん中。
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「中華そば いぶき」

2012年1月のオープンやそうです。
店名のいぶき、は香川の「伊吹島」から。
イリコで超有名なトコロです。
うどん好きにもよーく知られた名産地!
その伊吹イリコにこだわった中華そば専門店。
東京で修行時代に出会い、こだわり続けて地元で開業されたとか。

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一般メニュー

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やっぱ、こっちー(笑

では
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黒イリコそば、750円。

ワカメなど量が多いのは
らぁ祭のビンゴ特典の、ビンゴ盛り!?

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味玉半個、モモ肉チャーシュー、メンマ、鳴門産ワカメ・・・
たっぷりワカメがナイス!

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エッジしっかりストレート平打ち麺がよー合う♪

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イリコの味わい、効いてます☆
でも、えぐみなどなく品良くまとまってますね。
醤油味の中華そばながら、和風テイストを感じる美味しさ!
さりげなく旨し!!

しみじみと
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完食全汁ー


ごちそうさまでした☆


堺自宅~南開 一紀~天満 いぶき~堺自宅、で
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走行距離は44kmちょいでした!

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相棒、リッチー号、快調~!!


(S95撮)


中華そば いぶき
大阪市北区浪花町4-16
06-6373-2810
11:30~15:00  18:00~24:00
木曜定休


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らぁ祭2015大阪ラリー この前:
    150326 「麺と心7」-5 阿倍野  らぁ祭大阪その10 2月限定 熟成味噌のかき白湯~☆

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2015/03/30 10:10 (Mon)

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