「うどん食堂 ふじやま」-2 八尾 雅次郎のうどん☆ つけ麺専門 昼営業開始！！ 171217

ここ　3回めかな～
ブログには2回め

遅い夜だけ営業で始められ
いったん閉めたときもあったはず･･･
今年5月ころから
昼営業されてると風のウワサに聞いて｡｡｡

やって来ました自転車麺活　片道約20ｋｍ☆

開いてたね♪


12月9日　訪問：


なつかしい

「うどん食堂　ふじやま」

ここ昔は
「海賊 さぬきうどん 嘉希」
それから

八尾の「讃岐屋　雅次郎」の
セカンドブランド店として営業開始されたうどん屋さん！



カウンターとテーブル　かなりシンプルな造り

おしながき ほか情報をば～





見てわかるよう
つけうどん専門！
お出汁はありまへーん
実は「讃岐屋　雅次郎」の冷凍うどんを使っての
実験的な新しいスタイルのうどん屋さん☆
うどん職人いらんもんね～

では

肉ひやつけ（和牛）　860円
寒い日やったけど自転車こぎこぎ来たんで汗かいてるし、
そのうえ店内が暑かったから♪
お、
2年前とネダンも同じ～
ありがたや！


和牛肉たっぷり！！


濃いめの漬け汁には、胡麻いっぱい☆


エッジきいたややかためな　剛麺うどん♪


漬け汁にくぐらせて～
ウマイ！！


なんちゅうても　あの、雅次郎のうどん☆
しっかり瞬間凍結され、旨さそのまま～


完食全汁～
つけ汁濃かったので、
うどんのゆで湯少し足してもらいました♪

ウレシイ昼営業
夜も18時からとフツーになって行きやすい！
でも･･･
お出汁のうどんも食べたいかな～（笑）
ヤッパリ！！


ごちそうさまでした☆


（G7X撮）


うどん食堂　ふじやま
八尾市北本町2-9-17
072-923-5513
11:30～14:00　18:00～24:00　(金土のみ24:30まで)
日曜定休

前回の記録：
　　　　「うどん食堂　ふじやま」　八尾　　あの「雅次郎」が！夜遅のみ週４日営業？　　151229
　　　　http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-3558.html


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うどん食堂 ふじやま （うどん / 近鉄八尾駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.7