「友愛亭」-5 日本橋 ×JUNK STORY 正油のキラメキ!インスパイアその9 180707
正油ラーメン 専門店!
なんばポンバシらーめん倶楽部
ラーメン道 インスパイアの絢爛
公式Twitter
https://twitter.com/nanbaponbashi
その9
塩のキラメキならぬ?

正油のキラメキ☆
正油は外せませーん(笑)
6月26日 訪問:
電車麺活にて


なんば日本橋 オタロードから
昔ながらの電器屋さん街「でんでんタウン」、シブイ路地へ入って。。。
ここに


「友愛亭」
ネライは

これね♪

カウンター席
谷九 有名店「JUNK STORY」
看板メニュー 塩のキラメキ インスパイア

正油のキラメキ 800円
なんともキレイ 透き通ったキラメキスープ!!



鶏と豚のWチャーシュー入り、
白醤油自体塩分は多めなので、
かなり塩ラーメンに近いスッキリ味☆
トリュフオイルがええ風味足し~
細麺もツルリのど越し良く!

完食全汁ー
美味しかったあ!!
ごちそうさまでした♪
(G7X撮)
友愛亭
大阪市浪速区日本橋4-12-1 マルタビル 1F
06-6626-9871
11:00~15:30(L.O.15:00)17:00~21:00(L.O.20:30) 土・日11:00~21:00(L.O.20:30)
月曜定休
前回の記録:
「友愛亭」-4 日本橋 インスパイアその4 麺屋丈六から、本気のさんま正油! 170522
http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4222.html
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インスパイア2018 この前:
「麺屋ガテン なんば心斎橋 総本店」-3 ×友愛亭 真っ直ぐ醤油!インスパイアその8 180627
http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4686.html
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正油のキラメキ 800円
なんともキレイ 透き通ったキラメキスープ!!



鶏と豚のWチャーシュー入り、
白醤油自体塩分は多めなので、
かなり塩ラーメンに近いスッキリ味☆
トリュフオイルがええ風味足し~
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完食全汁ー
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友愛亭 (ラーメン / 恵美須町駅、難波駅(南海)、今宮戎駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.9
2018/07/07 22:02 (Sat)
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