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「うどん棒 大阪店」-10 梅田  民生ヒルトンとコラボ!つけマーボ☆間に合いました~ 180930

廣東料理の名店!
「民生 ヒルトンプラザウエスト店」とコラボメニューが誕生!!

9月限定メニューと聞いて
行かねば☆と思いながら・・・
ギリセーフ、締切間近の実食でした~

これが
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麻婆茄子のつけうどん
名付けて「つけマーボ」
もちろん
ご飯付けました!


9月28日 訪問:


さあ
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大阪駅前第3ビル 地下2階

11時開店ちょいでの入店
3番手やったかな??
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「うどん棒 大阪店」

ナイスガイな
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十河大将!

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カウンター席に

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これだっ☆

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麻婆茄子のつけうどん
「つけマーボ」 950円
ご飯付き+150円

中国 廣東料理と 日本 讃岐うどんの出会い!
なんとも楽しいコラボメニュー

まずは
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冷のうどん そのまま~
ウマイね♪

そして
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たっぷりミンチにしっとり茄子
濃厚仕上げな麻婆!!
廣東風でシビレ抑えめ辛すぎず、旨みたっぷり~

では
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廣東風 麻婆茄子のつけ汁に!!
うどんと味の絡み具合は上々
中華麺と比べ太いし、つるりなめらかなうどん、
どうかな?と思ったけど
やや濃いめの麻婆汁、ええ味加減です♪

うどん食べきりで
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しっかり残った麻婆
あらかじめ茄子のせてた白ご飯に!

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麻婆茄子丼!!

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これはご飯付き ゼヒもんでしょー☆
濃いめの麻婆
うどんくぐらせることでやや味がマイルドになって、
〆の白ご飯とバッチリ合う~♪

さすがの味わい!
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完食全(麻婆)汁!!

食べられて良かったあー
スバラシイ コラボメニュー堪能!
やっぱり「麺&飯」!!


ごちそうさまでした☆


(G7X撮)


うどん棒 大阪店
大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B2F
06-6458-5518
月~金 11:00~21:00
土 11:00~20:00 日・祝 11:00~16:00
不定休(公式ホームページで告知)
http://www.udonbo.co.jp/

前回の記録:
    「うどん棒 大阪店」-9 梅田  具だくさん!独特の~しっぽくうどん♪  170119
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4080.html



参考:
    「民生 ヒルトンプラザウエスト店 」-2 梅田  フカヒレ姿煮込み、尾崎牛石焼きなど~  180317
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4572.html

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うどん棒 大阪本店うどん / 東梅田駅北新地駅梅田駅(阪神)

昼総合点★★★★ 4.0


2018/09/30 10:23 (Sun)

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