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「肉ya!Burgers」 長堀橋  3/12グランドオープン!和牛100%パテのハンバーガー☆ 190312

東心斎橋 和牛にこだわる肉料理の「肉ya!」
    「肉ya!」-9  東心斎橋  祝!3周年☆ 感謝の記念コース♪ めちゃウマイ~  181122
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4850.html
名店、オープン当初からお世話になってまーす☆

その2号店が3月12日グランドオープン!!
前日 レセプションにお招きいただきました♪

これが
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黒毛和牛(この日は長崎牛)100%パテの
肉ya!チーズバーガー!!
ゼイタク、旨し~


3月11日 訪問:


地下鉄 長堀橋最寄り
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e-hostel心斎橋の1階です☆
「肉ya!」からも堺筋はさんで300m足らずとご近所♪

目印は
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カラフルに輝く「NIKUYA!Burgers」ロゴのネオン!

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イラストがまたステキ!!

もちろん
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特選和牛100%パテ

全体はこんなカンジ、
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「肉ya!Burgers」

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ドリンクなどの冷蔵ケースあります

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奥がイートインスペース 14席までOKとか

オープン当初はお昼ショートタイムのみイートインOK
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11:30~14:00ラストオーダー そのメニュー

しばらくはお昼終わりはテイクアウト中心
イートインも少しずつ時間伸ばし
メニュー増やして夜はお酒と共に楽しめるお店にしていかれるとか☆

好きなん呑んでと
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ハイネケン、ぐびっと!

ハンバーガー前に
夜用に考えられてるメニュー試食させてもらいました!!
おお予想外 嬉しスギルやーん♪

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特選和牛 麻婆豆腐
和牛100%でっせ~ それもタップリ入りー
素材がええから旨みもバツグン!
高級中華店にもないよーなトビキリの味わい☆

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特選和牛料理2種盛り
サプライズなごちそうプレート!!

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和牛 モモステーキ
これは仙台 もっこり和牛使用
もち米を食べさせ育てた牛やそーです!
だからもっちりウンマアーイ♪(笑)
刻みワサビ、岩塩が付いてましたよ~

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和牛 肉汁 焼きぎょうざ
なに、この食感!?
タケノコがええ味出してます
和牛の旨みじゅわっと
かくし味に風味、香りのいい野菜などちょこっと使われてるとか~
知らんけどー(笑)

お好みで
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ハバネロ4種 カルテットで揃ってます☆
ぼくには不要!(激辛はニガテ)

勧められるまま
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肉ya!オリジナル 赤ワイン チリ産 カベルネ・ソーヴィニヨン
ミディアムボディで呑みやすく、フルーティーで適度な渋味が肉料理に合う!!

そしてメイン、主役の
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特選和牛 チーズバーガー
トマトとレタスに挟まれたごっつい分厚いパテは長崎和牛100%
今回はレギュラーメニューより少し大きめ150g
食べ応えあります♪
トマトの上には 食べるタレ!?
盟友 「もんくたれ本舗」藤原たれ番長謹製やそーです
このパテには魚介の出汁入り、そしてまたもかくし味
ピリッとシビ辛なんがほんの少し使ってあるとか・・・
こちらも、知らんけどー(笑)

ハンバーガー試食だけのつもりが
なんとも大盤振る舞いなレセプションにカンゲキ!
さすが人気の肉料理店が手掛けるハンバーガー屋さん!!
すべてを繋げる特選和牛はもちろん極上の旨み、
そしてその料理の工夫、ワザもスバラシイです☆

楽しみなお店がまたできました~


ごちそうさまでしたあー♪


(G7X撮)


肉ya!Burgers
大阪市中央区島之内1-13-32 e-hostel心斎橋1F
06-6258-0155
11:30~16:00(イートイン・テイクアウト)
16:00~19:00(テイクアウトのみ)
月曜定休(祝日の場合火曜休)



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肉ya!Burgersハンバーガー / 長堀橋駅松屋町駅日本橋駅

夜総合点★★★★ 4.0


2019/03/12 14:18 (Tue)

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