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「Udon Kyutaro(ウドン キュータロー)」-10 船場丼池  讃岐仕込みの、ひやあつ♪ 190719

先日のテレビ番組
「秘密のケンミンSHOW」
第58回SP 7月11日 放送 で

そこそこ長い時間かけての巻頭特集~

あなたは本当に讃岐うどんを知っていますか!? 香川県民の真実 【香川県】
そのエピソードの中に

・かけうどんには「温かいかけうどん」「冷たいかけうどん」のほかに、
冷たい麺に熱いダシをかける「ぬるい(冷や熱)」もある!ぬるいは、ほとんどの店で注文できる!


讃岐うどん好きには常識!?
一般人はほとんど知らん??

そんな ひやあつ=ぬるいうどん=そのまま
が紹介され 丸亀人気店 「純手打うどん よしや」が映って
知り合いのうどん好き 複数名がしっかり登場したのを見れば。。。

参考: よしや記事
    「純手打うどん よしや」-15 丸亀  温玉ラー油ぶっかけ!限定~☆  171006
    https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-4386.html

あの
よしやの、ひやあつが食べたい・・・

そんな思いで放送翌日の
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ひやあつバージョン
キツネのキュータロー
よしや直系のお店で~


7月12日 訪問:


自転車麺活
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駐輪!

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「Udon Kyutaro(ウドン キュータロー)」
午前11時半

暑くて ホンマは ひやかけ気分やけど~
でも 今日は!!
ひやあつ、ぬるい 、そのまま うどん、やね☆

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メニュー

ここから
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きつねうどん=キツネのキュータロー 500円
冷または温 選べますが
秘密のケンミンSHOW インスパイア、
よしやリスペクト、の
うどん冷+だし温 「ひやあつ」

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薬味セルフ ネギと生姜足し

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讃岐で修行 よしや仕込みの純手打ちうどんリフトアップ!

熱すぎるうどん、食べたくないし 冷や冷やなんもなあ~
そんな中途半端な気分のとき?には こんなぬるいうどんがジャストフィット(笑)
食べやすく うどんの食感風味、だしの味わいもよーわかる!!

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珍しい 六角形カット、ヘキサゴンなここのきつね揚げもええお味!

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完食全汁~

讃岐ではたまーに注文してました ひやあつ☆
関西、大阪でもポピュラーになってええと思います♪
美味しかったー


ごちそうさまでした!!


お店の中から
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リッチー号 見えて安心(笑)


(G7X撮)


Udon Kyutaro(ウドン キュータロー)
大阪市中央区久太郎町3-1-16 丼池繊維会館 1F
080-2516-2680
7:00~10:00 11:00~15:00
日曜祝日定休(臨時営業あり)

前回の記録:
    「Udon Kyutaro(ウドン キュータロー)」-9 船場丼池 連食ランチ!きつねのひやかけ♪ 190508
    https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5040.html



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Udon Kyutaroうどん / 本町駅堺筋本町駅心斎橋駅

昼総合点★★★★ 4.0


2019/07/19 12:01 (Fri)

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