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「牛肉専門 ぶんご牛肉店」 堂島  おおいた和牛豊後コース!赤身から焼きしゃぶ♪  191030

大阪 雨の北新地の夜~
お誘いいただき、

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おおいた豊後牛をしっかり楽しむ焼肉コース料理を満喫☆
肉質4等級以上
36カ月未満黒毛和種
オレイン酸含有率55%以上


10月24日 訪問:


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「牛肉専門 ぶんご牛肉店」

おしゃれな店内、ゆったり空間~

入ってすぐは
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ステキなカウンター席

奥の
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落ち着くテーブル席へ

今夜は
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おおいた和牛豊後コース 5,000円

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呑み放題 1,800円

まずは
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グラスビールで乾杯

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ハツ刺し、センマイ湯引き

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グリーンサラダ、キムチ盛り

つかみはOK!?

さあ 焼肉!!
分厚いスリット入り鉄板の
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ガス火ロースター 下には水張ってあるタイプ~
焼肉、実はこのガスの直火焼きがええのよね!

おおいた豊後牛赤身4種盛り
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塩タン・ヒウチ・ソトヒラ・マルシン

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タンから焼き焼き

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これは希少部位 ヒウチ!!
牛モモ肉の中で一番霜降りが多くて柔らかい~

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ハイボール ぐびぐび☆

ホルモン2種盛り
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ハラミ・テッチャン

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ハラミ、横隔膜はホルモンですか?
これは肉!!やーん(笑)

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テッチャン 白系ホルモンも大好き☆

ここは
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グラス赤ワイン 
お酒もススム君~

名物 焼きしゃぶ
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ウチヒラ・ランプ
薄く大きくカットされてまーす!

すき焼きのよーに
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卵黄と甘め醤油ダレで♪

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ランプ ウチヒラ共にさっと片面炙ればOK☆

焼肉とまた違う味わい、
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やわらかウマッ!!

焼肉&焼きしゃぶの後は
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〆の牛しぐれ茶漬け

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これはサッパリとオイシイ~

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完食全汁&全チューハイ

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おおいた和牛
さすが、風味や口当たりがひと味違います!!
希少部位もいろいろ味わえ、
お酒もしっかりで大満足♪
ガッツリ
ごちそうさまでした☆


(G7X撮)


牛肉専門 ぶんご牛肉店
大阪市北区堂島1-5-7 堂島グランドビル 1F
06-6486-9091
[月~金] 11:30~14:30(L.O.14:00) 17:30~23:00(L.O.22:30)
[土・祝] 17:30~23:00(L.O.22:00)
【日曜定休・月曜祝日の場合は、日曜営業】



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牛肉専門 ぶんご牛肉店焼肉 / 北新地駅渡辺橋駅大江橋駅

夜総合点★★★☆☆ 3.9


2019/10/30 23:10 (Wed)

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