お家で、手造りハンバーグ！翌日はロールキャベツに☆ 合い挽きミンチ活用♪ 200331

世の中が日々、エライことになってる今日このごろ｡｡｡
まさか！？の新型コロナウイルスの猛威、脅威～
そして
近親者の持病悪化の入院もこんな時にまた重なってしもて（涙）
夜外食、呑みもやっぱり控えめに･･･

まあ
そんなんで、ブログ記事もお家ごはん系の紹介を増やして（増えて？）まーす！

今回ご紹介
ヨメさん手作りの

ハンバーグ☆
俵形、でっかい♪


3月25日・26日　わが家：


晩ごはんに

手作りハンバーグ


豚＆牛　合い挽きミンチ使用
中にレンコンのざく切り入れたんがミソ！
この食感がええんです☆

一緒に

うるめいわし丸干し
大ぶり肉厚、ウマイ～

その翌日の夜は

ロールキャベツ
粗挽きソーセージ添え
前夜のハンバーグのタネで♪


プリッとソーセージ、
じゅわっとジューシィ！


ハンバーグがウマイと
ロールキャベツもオイシイ
たっぷりトマトソースがまたええやん☆

もう一品は


富山氷見産 スルメイカ一夜干し
そのまま焼くのもええけど
これをブロッコリーとバター炒めにー
ワザあり？
実に美味かった♪

お家でも充実晩ごはん！


ごちそうさまでした！！


（X20撮）


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