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お家で、インドネシア混ぜそば?Mi Goreng(ミーゴレン)☆インスタント袋麺♪  200516

去年バリ島行ったムスメさんからもらってたお土産。。。
置いたままになっててふと見たら賞味期限も6月!?

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インドミー Mi Goreng(ミーゴレン)

これは食べとかな~と
袋に書いてある説明見たけど。。。全くわからず!!
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ネットで調理方法調べたらいろいろ情報あって、
やっと実食☆


5月5日 わが家:


アルモンデランチ!
インドネシアを代表するスパイシー焼きそば
バリでお馴染みミーゴレン(焼きそば)
インドネシアの即席めん

案外メジャー
インドネシアのド定番とか??

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乾麺
粉末やら液状やらの調味料がいっぱい

油揚げめん(小麦粉、パーム油、タピオカでん粉、食塩)、
添付調味料(砂糖、食塩、にんにく、玉ねぎ)、添付調味油(パーム油、たまねぎ)、
添付醤油(砂糖、食塩、小麦、大豆、キャンドルナッツ、コリアンダー、ごま油)、唐辛子、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、
かんすい、香料、ビタミンB2、酸化防止剤(ビタミンE)、カラメル色素


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その調味料は混ぜておきます!

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乾麺はフツーに熱湯で湯がき3分
湯切りしてザルに~

麺と調味料を一緒にして混ぜ混ぜ~
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それっぽく目玉焼きだけ作って載せてみた!
ええカンジ♪

焼そばと言うより
これは混ぜそば、油そば!?

食べてみたら
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甘辛スパイシィー!!
エスニック?エキゾチック??
予想以上に美味かった


ごちそうさまあ♪


現地では20円くらいらしい・・・
日本でもネットで売ってるし、
カルディには100円以下で販売されてるとか?
知らんけど~(笑)

また食べてみたくなる味でした!


(X20撮)


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2020/05/16 22:07 (Sat)

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