「らーめんセンター トミオ」 寺田町 伊吹いりこの本格冷麺♪こだわりまくりの逸品！ 220628

煮干し中華そば専門店で
去年から気になってた
夏季限定～個性あふれる冷麺☆

お初にして実食！

伊吹いりこの本格冷麺
これは･･･期待以上！？


6月20日　訪問：



「らーめんセンター トミオ」
寺田町駅近
人気のラーメン・うどん・飲食店犇めくホットな場所
入れ替わりもハゲシイ･･･
そこでしっかり定着、人気店♪

お目当ては

これやあ～


スタンダードラインナップ


入口すぐのカウンター席ゲット☆


改めてお品書き


卓上調味料充実

キタキタ！！

伊吹いりこの本格冷麺　大 1,100円
見惚れるビジュアル
固茹で卵のスライスを並べて
チャーシュー、煮干し、ミニトマトピクルス、
細裂きメンマ、カイワレと
凝りまくり具だくさん♪

この麺がスゴイ

本場盛岡から仕入れる冷やし専用
ツルツル食感で、弾力がハンパなし☆


丼片側、茹で卵並べたトコに
どろりアスファルトソース（濃厚煮干しソース）
イリコ香る澄んだスープと混ぜ合わせつつ
対照的な味わいの変化を楽しめまーす


肉感しっかり分厚いチャーシュー


ピクルス仕立てのミニトマトもええ味わい

後半は

煮干し酢足してサッパリ味変♪


スープ氷で最後まで冷え冷え～
味も薄まらないしね☆

唸る旨さ

完食全汁ー
絶品冷やし！！



ごちそうさまでした♪


（S95撮）


らーめんセンター トミオ
大阪市生野区生野西2-1-27
06-7221-2885
11:00～23:00
水曜定休



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らーめんセンター トミオ （ラーメン / 寺田町駅、河堀口駅、天王寺駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.9