「千年UDON 」 九条 新店！圧力鍋使用 とり天ぶっかけ＆炊き込みご飯☆ 230109

うどん好きです！

新年もうどん続き～
2022年12月オープンの新店♪
開店約1カ月で、
メニューも揃ったと聞いて、お初にお伺いー☆

いただきました

とり天ぶっかけ＆炊き込みご飯


1月5日　訪問：


大阪市西区九条

オシャレな外観　Black＆White
「千年UDON 」


店内もスッキリ♪
カウンター＆テーブル

こだわりまくりの材料～



「さぬきの夢」「道産子U」
国産小麦100%自家製麺
塩は麺専用「46億年」
醤油は奈良井上本店「イゲタ醤油」

オープン同時ポール入店☆

テーブル席にて

フルラインナップ



お品書き～


冷たい　とり天ぶっかけUDON　880円
麺2玉　約480ｇ　たっぷり
レモン　刻み海苔　ネギ　大根おろし　生姜


炊き込みご飯　300円
炊きたてアツアツ　色白仕上げー♪


まさにモッチモチ
圧力鍋使用の自家製うどん
まずはそのままでウマイ！


出汁ソムリエの無化調自然出汁絡めて
薬味混ぜ混ぜでウマウマア～


3本入りとり天
ムネ肉あっさりながら、なんともしっとりオイシイ☆


とり肉、ごぼう、にんじん入り炊き込みご飯
上品、上質、うす味で旨みたっぷり～

美味しくいただき

ぶっかけ出汁まで完食全汁ー

新店ながらハイレベルな仕上がり♪
聞けば、うどんは修行ナシの独学とか！！
（大和麺学校出身）

新進気鋭のうどん屋さん
これからが楽しみです


ごちそうさまでした☆



堺から自転車麺活　ランチポタリング
相棒　ミニベ ロバイクフライデー


（S95撮）


千年UDON
大阪市西区九条1-9-6
06-7777-5324
11:00～15:00 (ラストオーダー14:30)
火曜定休



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千年UDON （うどん / 九条駅（阪神）、九条駅（大阪メトロ）、ドーム前駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.7